(kb). Mit der Eröffnung von „Overmeyer LandbauKultur“ im vergangenen Jahr haben sich Kerstin (45) und Uli (46) Overmeyer in Seevetal-Emmelndorf einen Traum erfüllt. Sie bauen u.a. selber Gemüse an und betreiben einen Hofladen samt Café und Manufaktur mit Produkten aus ökologischem Anbau. WOCHENBLATT: Wann kam Ihnen die Idee zu ihrem eigenen Betrieb: Kerstin Overmeyer: Mein Mann und ich sind studierte Landwirte, haben viele Jahre auf einem Pachtbetrieb hier im Ort gearbeitet und haben auch dort...