Bio

Beiträge zum Thema Bio

Service

Nachhaltiger Konsum
Nachhaltige Jeans: Gut für Umwelt, Klima und Menschen

Die Jeans ist ein zeitloser Klassiker – doch ihre Herstellung belastet Umwelt und Klima erheblich. Hoher Wasserverbrauch, Pestizideinsatz im Baumwollanbau und Chemikalien beim Färben machen konventionelle Jeans zu einem der umweltschädlichsten Kleidungsstücke. Der Landkreis Harburg zeigt im Rahmen der Kampagne #WareWunder, dass es auch anders geht. Im Fokus stehen nachhaltige Jeans, die unter strengeren ökologischen und sozialen Standards produziert werden. Sie benötigen deutlich weniger...

Wirtschaft

Nachhaltigkeit trägt Früchte
Zehn Jahre Zitrusprojekt von EDEKA

Zum Start der Zitrussaison feiern EDEKA und WWF das zehnjährige Bestehen ihres gemeinsamen Zitrusprojekts. Seit 2015 arbei­ten Deutschlands führender Lebensmittelhändler und die Natur­schutz organisation eng mit Produzent daran, den konventionellen Anbau von Orangen, Mandarinen und Clementinen in Spanien nachhaltiger zu gestal­ten. Was mit einer Pilotfarm begann, ist heute eines der umfangreichsten und erfolgreichs­ten Nach­haltigkeitsprojekte der Partnerschaft zwischen dem EDEKA-Verbund,...

Service

Lebensmittel aus der Region
Nachhaltige Ernährung bedeutet für Deutsche regional und umweltfreundlich

Von Klimaschutz über Verpackung bis zum Preis: Die Vorstellungen der Deutschen von nachhaltiger Ernährung unterscheiden sich zum Teil deutlich. Das zeigen die Deutschland-Ergebnisse einer aktuellen Umfrage des Marktforschungsinstituts YouGov im Auftrag der europäischen Molkereigenossenschaft Arla Foods. So wirft mehr als jeder zweite Deutsche (54%) häufig einen Blick auf die Verpackung von Lebensmitteln, um zu prüfen, wie umweltfreundlich sie sind. Gleichzeitig zeigt sich, dass die Verbraucher...

Wirtschaft

"Plastikfasten" in den famila-Warenhäusern
Viele Möglichkeiten für den plastikfreien Einkauf

Umweltschutz und Nachhaltigkeit sind gute Gründe, Gewohnheiten zu überdenken. famila startete deshalb mit einer Tüten-Offensive zum Plastikfasten in den Januar. Die Plastiktüte ist zum Symbol für Umweltverschmutzung geworden. „Wir bieten an den Kassen, Tresen und in der Obst- und Gemüseabteilung keine herkömmlichen Plastiktüten mehr an“, sagt Carsten Hentrich, Warenhausleiter bei famila in Buchholz (Lindenstraße 15). „Wo möglich, bieten wir unseren Kunden Alternativen: zum Beispiel Tüten aus...

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