Josthof Salzhausen

Salzhausen trauert um eines der prägenden Gesichter seiner Gastronomie: Monika "Moni" Alsguth verstarb jetzt überraschend mit nur 63 Jahren. Im Heideort, wo sie auch wohnte, hatte sie viele Jahrzehnte im Romantik-Hotel "Josthof" und in "Rüter's Hotel & Restaurant" gearbeitet.  "Moni war immer freundlich, stets offen für Neues und hat viel gelacht", erinnert Jörg Hansen gegenüber dem WOCHENBLATT an sie. Als er 1985 den "Josthof" von seinen Eltern übernahm, arbeitete die aus dem Landkreis...

Voraussichtlich Mitte bis Ende 2027 soll das 2017 abgebrannte, weltbekannte Hotel und Restaurant "Josthof" in Salzhausen (Landkreis Harburg) wieder seine Türen öffnen. Das plant die Kommandantendeich Betriebsgesellschaft mbH, die auch im Landkreis Stade erfolgreich ein Hotel betreibt, als Projektierer. Derzeit ist das Gelände als Baustelle eingezäunt, und auch wenn noch keine Bagger zu sehen sind, laufen hinter den Kulissen und im "Untergrund" die Arbeiten auf Hochtouren.  Wie berichtet, will...

Wie hoch darf der geplante "Josthof"-Neubau auf dem Gelände des weltweit bekannten, 2017 abgebrannten Hotels und Restaurants in Salzhausen werden? Darüber gibt es bei der Gemeinde und der Unteren Denkmalschutzbehörde des Landkreises Harburg unterschiedliche Ansichten. "Die Behörde hat Erwartungen bezüglich der Traufhöhe, die derzeit nicht in unser Konzept passen", erklärt Salzhausens Verwaltungschef Wolfgang Krause mit Blick auf den örtlichen Bebauungsplan auf WOCHENBLATT-Nachfrage.  Wie...

Seit sechs Jahren hat sich auf dem Gelände des 2017 durch ein Großfeuer zerstörten Hotels "Josthof" im Heidedorf Salzhausen nichts getan. Jetzt kommt Bewegung auf das rund 1.000 Jahre alte Anwesen, denn die Sparkasse Harburg-Buxtehude vermittelte das Grundstück für den bisherigen Eigentümer an einen Hotelbetreiber aus dem Landkreis Stade, der nun für Salzhausen Beherbergungs-Pläne schmiedet.  "Ich war früher oft zum Essen hier im 'Josthof', es ist ein wunderschönes Fleckchen Erde", begründet...

Grundeigentümer will auf Anwesen unter anderem womöglich wieder Gastronomie betreiben  ce. Salzhausen. Reges Baggertreiben herrscht im Salzhäuser Ortskern auf dem Gelände des Hotels und Restaurants "Josthof", das Ende April 2017 durch ein Großfeuer zerstört wurde (das WOCHENBLATT berichtete). Mehr als ein Jahr nach dem verheerenden Brand wird seit Montag die Ruine des historischen Fachwerkgebäudes abgetragen. Rund drei Wochen soll der Abriss dauern. "Die Verhandlungen mit der Versicherung haben...

ce. Salzhausen. Das Heidedorf Salzhausen hat eines seiner prägendsten Gebäude verloren: Das in einem historischen Fachwerkgebäude im Ortskern untergebrachte Hotel und Restaurant „Josthof“ brannte am frühen Freitagmorgen komplett nieder. Der Schaden liegt nach ersten Schätzungen bei über eine Million Euro. Als die Feuerwehren gegen 3.15 Uhr vor Ort eintrafen, brannte das Dach des Haupthauses auf dem rund 1.000 Jahre alten Anwesen bereits lichterloh. Neun Wehren aus der Samtgemeinde Salzhausen,...