Region

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Koch-Festival: Ringhotel Sellhorn ist dabei!

Axel-Holger Haase
Axel-Holger Haase | am 20.05.2016

„Regionale Köstlichkeiten kulinarisch entdecken!“ lautet das Motto des 19. Europäischen Koch-Festivals, das von Donnerstag bis Sonntag, 26. bis 29. Mai läuft. In diesem Jahr als einziges ausgezeichnetes Restaurant in Niedersachsen dabei: Euro-Toques-Küchenchef Jörn Sommer aus dem Ringhotel Sellhorn in Hanstedt. Ziel der Euro-Toques-Erlebnistage in fünf europäischen Ländern ist es, Gäste mit kulinarischen Traditionen,...

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Haspa schüttet rund 2,7 Millionen Euro für guten Zweck aus

Nicola Dultz-Klüver
Nicola Dultz-Klüver | am 09.12.2015

Die Verbundenheit mit der Region macht die Hamburger Sparkasse jedes Jahr durch die Übergabe des Zweckertrages aus dem Haspa LotterieSparen deutlich. Rund 600 gemeinnützige Organisationen, von Kitas über Schul- und Sportvereine bis zu Senioreneinrichtungen, erhalten insgesamt rund 2,7 Millionen Euro. „Das Haspa LotterieSparen ist ein schönes Beispiel dafür, wie man mit wenig Geld Gutes für Projekte vor der eigenen Haustür tun...

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Nicht für den Papierkorb gearbeitet: Horneburg und das Alte Land wollen neue Förderquellen anzapfen

Jörg Dammann
Jörg Dammann | am 01.07.2015

jd. Horneburg. Nach dem Aus für das Leader-Förderprogramm: Geschäftsstellen-Leiterin Britta Courtault räumt ihr Büro. Ein ungewohntes Bild im Horneburger Rathaus: Der Sekt steht bereit, die Suppe dampft im Topf und auf den Stehtischen sind Knabbersachen verteilt. Auch wenn es danach aussah: Er war eigentlich keine Feier, die dort vergangene Woche stattfand, sondern ein Abschied. Die Vertreter der Samtgemeinden Lühe und...

Neue Leader-Region

Thorsten Penz
Thorsten Penz | am 23.04.2015

2,4 Millionen Euro Fördergeld für "Auf’s Land, ey!" (tp). Gute Nachricht aus Hannover für den ländlichen Raum im Landkreis Stade: Die Region Kehdingen-Oste wurde vom Landwirtschaftsministerium als eine von 41 Leader-Regionen ausgewählt. In das Fördergebiet Kehdingen-Oste fließen insgesamt 2,4 Millionen Euro für zuvor eingereichte Projekte und Ziele zur wirtschaftlichen Stärkung der Samtgemeinden Oldendorf-Himmelpforten,...

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Edeka Meyer Hittfeld: Messe rund um Lebensmittel - Ein Tag für die ganze Familie

Axel-Holger Haase
Axel-Holger Haase | am 08.10.2013

Seevetal: Burg Sevetal | ah. Hittfeld. Bei der Messe „Ein Herz für Lebensmittel“, die der Edeka Markt Meyer in Hittfeld veranstaltet, stehen Lebensmittel aus der Region im Vordergrund. Die Veranstaltung findet am Sonntag, 13. Oktober, von 11 bis 17 Uhr in der Burg Seevetal (Am Göhlenbach 11) statt. Kinderschminken, Melken und Malaktionen sorgen unter anderem für Spaß und Unterhaltung bei den jüngsten Besuchern, während die Erwachsenen an...

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Leckeres aus der Region: DEHOGA präsentiert „Der Landkreis kocht - Ut Pütt un Pann“

Axel-Holger Haase
Axel-Holger Haase | am 13.08.2013

Rosengarten: Lohnunternehmen Hauschild | ah. Nenndorf. Die Gerichtevielfalt im Landkreis Harburg ist groß. Jede Region hat ihre eigenen Spezialitäten und jeder Koch seine eigenen Rezepte. Um den Gästen das lukullische Angebot der Region in einem gemütlichen Rahmen vorzustellen, veranstaltet der Kreisverband der „DEHOGA Landkreis Harburg“ das Event „Der Landkreis kocht - Ut Pütt un Pann“. Dieses findet am Sonntag, 1. September, von 11 bis 16 Uhr beim Lohnunternehmen...

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Pfifferlinge: Kenner schätzen das einmalige Aroma

Axel-Holger Haase
Axel-Holger Haase | am 23.07.2013

(ah). Die Gastronomen offerieren jetzt wieder eine Delikatesse aus der Region, die Feinschmecker sich nicht entgehen lassen: Pfifferlinge. Die kleinen Pilze haben ein spezielles Aroma, dass viele Genießer gern in verschiedenen Variationen essen. Die Pfifferlinge aus der Region kommen ganz frisch in die Küche und werden sofort verarbeitet. Der kleine Pilz wird gern pur, nur in etwas Butter geschwenkt zubereitet. Dazu wird...

Apensen bemüht sich um weitere EU-Mittel

Jörg Dammann
Jörg Dammann | am 09.07.2013

jd. Apensen. In den vergangenen Jahren erhielt Apensen Zuschüsse von der EU, um zwei größere Projekte zu realisieren: Mit dem Geld aus Brüssel wurden der Aussichtsturm auf dem Litberg und das Jugend- und Kulturzentrum gebaut. Diese Mittel stammen aus dem Förderprogramm LEADER, das zum Ende des Jahres ausläuft. Gemeinsam mit den anderen Gemeinden aus der LEADER-Region "Moorexpress - Stader Geest" bemüht sich Apensen nun...

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Kooperation über Kreisgrenze hinweg

Jörg Dammann
Jörg Dammann | am 16.03.2013

Leader-Region "Moorexpress - Stader Geest" zog Bilanz - zwei Millionen Euro für Projekte. Diese Kooperation kennt keine Kreisgrenzen: Seit 2007 ziehen sechs Kommunen an einem Strang, um die Region beiderseits des Oste-Oberlaufs voranzubringen - jeweils drei aus den Landkreisen Stade und Rotenburg. Die Gemeinden Apensen, Fredenbeck und Harsefeld (Kreis Stade) sowie Bremervörde, Geestquelle und Gnarrenburg (Kreis Rotenburg)...