Buchholzer Klimateam war aktiv
Hofladen-Broschüre : Hier können Sie regional einkaufen
- So sieht die Broschüre zu den Hofläden aus
- Foto: Stadt Buchholz
- hochgeladen von Oliver Sander
os. Buchholz. In der Mittwochsausgabe stellte das WOCHENBLATT auf zwei Sonderseiten Hofläden aus der Region vor, in denen Kunden frische Produkte erwerben und nebenbei etwas für den Klimaschutz tun können. Die Hofläden sind Bestandteil der Broschüre "Regional einkaufen - Hofläden und Co. rund um Buchholz", die das Klimateam Konsum und Ernährung im Buchholzer Klimaforum zusammengestellt hat. Auf 16 Seiten sind auch Wochenmärkte, Betriebe der solidarischen Landwirtschaft und Restaurants, die regionale Zutaten verarbeiten, aufgeführt. Alle Betriebe sind maximal 25 Kilometer vom Buchholzer Stadtzentrum entfernt.
"Die Lebensmittelauswahl hat großen Einfluss auf das Klima und unsere Gesellschaft", erklärt Alexandra Miemczyk vom Klimateam. Regionales Obst und Gemüse seien gesund und schmeckten gut, weil die Pflanzen voll ausreifen können und erntefrisch verkauft würden, ergänzt Teamkollegin Swantje Werner.
• Die Broschüre liegt hier in Buchholz aus: Stadtbücherei (Kirchenstr. 6), Rathaus (Rathausplatz 1), Kartenkasse Empore (Breite Str. 10), Touristeninformation (Kirchenstr. 6), Buchhandlung Heymann (Breite Str. 16), Buchhandlung Slawski (Bremer Str. 3), Movieplexx Kino (Breite Str. 5), Buchholz einfach unverpackt (Ole Wisch 1), Edeka Schreiber (Niedersachsenstr. 19 in Sprötze) sowie Obst- und Gemüsehandel von Stemm (Stadtweg 1, Trelder Berg). Digital kann die Broschüre unter www.klimaforum.buchholz.de angeschaut werden.
Redakteur:Oliver Sander aus Buchholz | |
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