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Leckere hausgemachte Gerichte zum günstigen Preis
Wuchi's Imbiss: Das "kleinste Restaurant" von Jesteburg

Für die Jesteburger und die Bewohner der Region ein beliebtes Ziel: Wuch's Imbiss in Jesteburg
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Viele Jesteburger haben schon sehnsuchtsvoll darauf gewartet, dass die Gastronomie an der Harburger Straße 2 einen neuen Betreiber findet und öffnet. Nun wurde dieser Wunsch erfüllt: Am 1. November öffnete "Wuchi's Imbiss" und bietet leckere Gerichte zu fairen Preisen an.

Inhaber Björn Wucherpfennig: "Ich möchte den Gästen eine Vielfalt an Imbiss-Gerichten offerieren, die es in der Umgebung nicht gibt." Auf der umfangreichen Speisekarte findet der Gast mit Sicherheit sein Wunschgericht: Schnitzel-Varianten, saftige Burger in verschiedenen Geschmacksrichtungen, diverse Wurstsorten, Snacks und eine riesige Auswahl an Beilagen. In der Küche ist Niklaas Wucherpfennig tätig. Er ist gelernter Koch und sorgt dafür, dass die Gerichte, die mit frischen Zutaten aus der Region zubereitet werden, liebevoll dekoriert serviert werden. Unterstützt wird er von Mutter Antje in der Küche.

"Wir haben schon viel Lob von Gästen erhalten. Sie sind begeistert von der Auswahl und dem Geschmack der Gerichte", sagt Björn Wucherpfennig. "Renner" ist der "Wuchi-Burger", der doppelt Fleisch, doppelt Käse, Schinken, Jalapenos, Zwiebel, Tomate, Salat, Gurke und American-Soße enthält. Auch das Schnitzel "Jesteburger Art" vom Schwein mit zwei Spiegeleiern und Speck ist sehr beliebt.

Sämtliche Speisen können vor Ort genossen oder zum Mitnehmen bestellt werden.

"Unsere Gäste haben uns schon gesagt, dass wir Jesteburgs kleinstes Restaurant sind", sagt Björn Wucherpfennig, was ihn sehr freut. Natürlich gibt es einen Mittagstisch, der täglich ein schmackhaftes Gericht bietet. Ob Grünkohl mit Kassler und Kohlwurst, Grützwurst mit Kartoffelpüree und hausgemachtes Apfelmus, ein Eintopf und freitags ein Fischgericht: "Die leckeren Gerichte schmecken wie zuhause von Muttern zubereitet", sind sich die Gäste einig. Auf jeden Fall sollte man das TH. König Zwickl vom Fass probieren. Das Kellerbier ist sehr süffig.

Im Sommer dürfen sich die Gäste auf Aktionen freuen, ein Barbecue ist bereits in Planung. Als HSV-Fan zeigt Björn Wucherpfennig die HSV-Spiele, die frei übertragen werden.

Geöffnet hat "Wuchi's Imbiss" von 11 bis 22 Uhr, warme Küche gibt es von 12 bis 20 Uhr. Bestellungen können telefonisch unter 04183-9899442 aufgegeben werden. Die Bezahlung kann kontaktlos im Imbiss erfolgen.

"Unser Dank gilt allen Gästen, die in den ersten Wochen bei uns gegessen haben und uns zu unserer Speisenauswahl beglückwünscht haben", sagt Björn Wucherpfennig. "Es gibt schon Stammkunden, die immer wieder gerne zu uns kommen. Entweder sie essen im Imbiss oder sie nehmen die bestellten Speisen nach Hause mit", erläutert Wucherpfennig weiter.

Ein weiterer Dank geht von Björn Wucherpfennig an die vielen Freunde und Bekannten, die geholfen haben, dass der "Wuchi's Imbiss" pünktlich Anfang November öffnen konnte. "Ohne diese tolle Unterstützung hätten wir es wohl nicht geschafft", sagt der Inhaber.

Autor:

Axel-Holger Haase aus Buchholz

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