Äpfel

Die schweren Hagelschäden im Alten Land (das WOCHENBLATT berichtete hier: bitte klicken) beschäftigen auch die Politik. Lühe-Samtgemeindebürgermeister Timo Gerke (perteilos) hat sich in einem Schreiben an Niedersachsens Landwirtschaftsministerin Miriam Staudte (Grüne) gewandt und um einen zeitnahen Austausch über mögliche Hilfen für die betroffenen Obstbaubetriebe gebeten. Gerke verweist darauf, dass zweimal innerhalb weniger Tage heftige Hagelschauer auf das Alte Land niedergeprasselt...

Es donnert, Blitze zucken am Himmel. Dann prasseln dicke Hagelkörner auf die Obstplantagen im Alten Land nieder. Das Gewitter, das an diesem Juniabend über die Region hinwegzog, hinterließ vor allem auf Höfen in der Samtgemeinde Lühe eine Spur der Verwüstung. Hart getroffen hat es beispielsweise den Obsthof von Henrik Haak in Hollern-Twielenfleth. Rund 70 Prozent der Äpfel wurden nach seiner Einschätzung beschädigt. In den kommenden Wochen wird sich zeigen, welche Früchte später in den Handel...

Ernährungstipp von Karin Maring (nw/tw). Karin Maring, Ernährungsexpertin im Freilichtmuseum am Kiekeberg (Ehestorf/ Landkreis Harburg), gibt in lockerer Reihenfolge für WOCHENBLATT-Leser einen Ernährungstipp. Die Diplom-Oecotrophologin (FH) aus Hamburg berät ehrenamtlich im Freilichtmuseum die Besucher und Mitarbeiter rund um gesundes und leckeres Essen. Ihr Ernährungstipp - Äpfel: Ein Blick auf den Saisonkalender macht es deutlich: Frisches, heimisches Obst gibt es derzeit nicht. Damals...