Steinbackofen

"Snacken is goot, wat doon is beter", nach diesem Motto veranstalteten der Vereen "De Plattdüütschen" mit der Düdenbüttler Kita "Kinnerhuus" einen Backtag um den alten Steinbackofen von Magda und Heinz Mügge. Es begann am Vortag mit dem Einwerfen des Brennholzes. Dazu mussten aber zuerst die Körbe mit Holz gefüllt werden. Am nächsten Tag konnten die Kleinen miterleben, wie die Glut mit einem Rechen aus dem sehr heißen Ofen geholt und danach die Brötchen eingeschoben wurden. Nach einer kurzen...

sb. Stade. Weil der Steinbackofen der Dorfgemeinschaft Hagen in die Jahre gekommen war und neu aufgebaut werden musste, hatte der Verein einen Spendenaufruf gestartet. Dieser war so erfolgreich, dass der Wiederaufbau rasch möglich war. Als Dankeschön gab es für die Spender Butterkuchen aus dem Steinbackofen. Unter den Gästen begrüßte Bernhard Augustin, erster Vorsitzender der Dorfgemeinschaft Hagen, u.a. Dr. med. Sebastian Philipp, Vorsitzender des Lions Club Stade.

Spanferkel und altes Handwerk beim 25. Ernte- und Backfest des Heimatvereins tp. Wiepenkathen. Der Duft von gutem Essen zog vom Festplatz durch das ganze Dorf. Zum 25. Ernte- und Backfest hatte der Heimatverein Wiepenkathen am Sonntag den traditionellen Steinbackofen angeheizt. Heizer Werner Hecker (67) stand schon am frühen Morgen am Ofen, damit die Gäste zum Festbeginn um 12 Uhr leckeres Fleisch auf den Tellern hatten. Es gab gebratenes Spanferkel. Mittags standen Brot und Butterkuchen aus...