Gesund und sehr lecker
SE Biomarkt in Tostedt offeriert zahlreiche Produkte von Anbietern aus der Region

Aromatische Käsesorten werden im SE Biomarkt angeboten | Foto: Axel-Holger Haase
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Der SE Biomarkt in Tostedt (Kastanienallee 7) ist zum Ziel vieler Menschen geworden, die sich bewußt und gesund ernähren. Der Biomarkt mit seinem Café Natura bietet ein besonderes Ambiente. Die Gäste kaufen dort nicht nur ein, sondern nutzen auch gerne das Angebot an Speisen und Getränken des Bistros.
Der SE Biomarkt offeriert seinen Kunden rund 2.000 Bio-Artikel. Wer sich nicht nur gesund ernähren möchte, sondern zudem Wert auf Geschmack und Nachhaltigkeit legt, ist im SE Biomarkt genau an der richtigen Adresse. Denn das Team um Inhaber Sidar Elci arbeitet in allen Bereichen, in denen es möglich ist, eng mit Lieferanten aus der Region zusammen. So kann der Kunde sicher sein, auf kurzen Wegen beste Qualität an landwirtschaftlichen Produkten zu erhalten.
Das Bistro im SE Biomarkt lädt zum gemütlichen Verweilen ein. Dort können die Besucher Waren verschiedener Bio-Bäckereien genießen. Ob Bahde in Demeter- oder Brotstern in Bioland-Qualität: Mit einer Kaffeespezialität schmecken die Backwaren hervorragend. Torten und Kuchen gehören zum Angebot. Täglich werden frische Brötchen in zahlreichen Varianten offeriert. Das Angebot wird von den Gästen sehr gut angenommen.
Neben der Bioqualität spielt der Nachhaltigkeitsgedanke eine wichtige Rolle. So wird Wert darauf gelegt, Artikel lose zu verkaufen. An der Käsetheke können Kunden ihre eigenen Dosen mitbringen. Um Verunreinigungen zu vermeiden, stellen sie die Dosen auf dem Tresen ab. Dort werden sie mit den vorher gewogenen Lebensmitteln befüllt.
Im Obst- und Gemüsebreich arbeitet der SE Biomarkt mit wiederverwendbaren Netzen und umweltfreundlichen Tüten aus Maisstärke. "Unsere Kunden sind mit dem Nachhaltigkeitsgedanken sicher stärker vertraut als andere. Trotzdem benötigen manche Kunden ein wenig Zeit, um sich daran zu gewöhnen", so Marktleiter Berdan Dincbas.
In Zukunft möchte Inhaber Sidar Elci in Tostedt Getreideprodukte, Müsli, Nüsse und Rosinen lose verkaufen. Aus sogenannten Gravity oder Scoop Bins können die Kunden das Gewünschte in eigene Behälter füllen. Das hat mehrere Vorteile: Neben der Müllvermeidung kann jeder Kunde die gewünschte Abnahmemenge selbst bestimmen. Tüten mit ungenutzten Lebensmittelresten in den Schränken gehören damit der Vergangenheit an. Zudem kann der SE Biomarkt solche Artikel günstiger anbieten, weil er selbst bei dieser so genannten Bulk-Ware spart, da er größere Mengeneinheiten preiswerter angeboten werden.
Die Mitarbeiter stehen den Kunden jederzeit gern für Fragen und Informationen über die Produkte oder bei individuellen Ernährungsfragen zur Verfügung. Gern nimmt das Team besondere Wünsche und Bestellungen entgegen.
Parkplätze für die Kunden des SE Biomarktes und des Cafés Natura befinden sich in ausreichender Anzahl direkt neben dem Gebäudekomplex.

Kastanienallee 7
21255 Tostedt
Tel.: 04182-959 867
Fax: 04182-9599868
tostedt@se-biomarkt.de
Mo. - Fr. 8.30 bis 18.30
Sa: 8.30 bis 18

Aromatische Käsesorten werden im SE Biomarkt angeboten | Foto: Axel-Holger Haase
Das Café Natura im SE Biomarkt bietet leckere Speisen | Foto: Axel-Holger Haase
Redakteur:

Axel-Holger Haase aus Buchholz

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