Kunsthandwerk und Köstliches
Adventsmarkt auf dem Wilkenshoff
bim. Ochtmannsbruch. Zu einem gemütlichen Adventsmarkt laden das Team vom Wilkenshoff, Kampweg 2a in Hollenstedt-Ochtmannsbruch, für kommenden Samstag, 27. November, ein. Ab 11 Uhr werden die Besucherinnen und Besucher im Hof-Café und drumherum mit leckerem Essen vom Hof-Café-Team um Bio-Spitzenkoch Sebastian Junge sowie Getränken versorgt. Zahlreiche Kunsthandwerkerinnen und Kunsthandwerker aus der Region bauen Marktstände auf. Der Förderverein des Bauernhofkindergartens bietet Filzen und Kerzenziehen für Kinder an. Und es gibt noch viele weitere tolle Aktivitäten für Kinder, darunter Ponyreiten mit Finja Clausen, Lagerfeuer und Stockbrot.
• Der Eintritt zum Markt ist frei.
Dielenkonzert
Am selben Tag findet um 18.30 Uhr ein Dielenkonzert statt. Unter dem Motto „Sounds like Wilkenshoff, tastes like Wolfs Junge“ haben Ulrike Cohrs, der Koch und neue Pächter des Hof-Cafés, Sebastian Junge, und Anne-Katrin Gülck von @bridgegigs dieses Mal eine junge Singer-Songwriterin eingeladen: Zara Akopyan aus Geesthacht.
• Einlass zum Konzert ist ab 17 Uhr. Das Team von Sebastian Wolf und dem Hofcafé hält frische regional-saisonale Küche bereit (nicht im Preis inbegriffen). Die Tickets kosten 25 Euro (inkl. Aperitif).
Immer einen
Ausflug wert
Auch sonst ist der Wilkenshoff immer einen Ausflug wert. Der Hof zeichnet sich durch seine Vielfalt aus - sowohl bei den Tieren mit Bentheimer- und Wollschweinen, Pferden und Mutterkühen - sowie bei dem angebauten Gemüse in Bio-Qualität. "In der Coronazeit haben wir einen neuen Weg der Vermarktung entdeckt und bieten nun die Abo-Kiste an", berichtet Hof-Chefin Ulrike Cohrs. Wer ein Abo abschließt, erhält jede Woche eine Kiste voll mit saisonalem Gemüse. "Wir freuen uns, wenn die Kunden den Bezug zu uns haben und die von uns angebauten, gesunden Lebensmittel wertschätzen", sagt Ulrike Cohrs.
Seit 40 Jahren ist der Wilkenshoff bekannt für seine Tannenbäume aus der eigenen Schonung. Beliebt ist bei Privatleuten und Firmen das jährliche Tannenbaumschlagen bei Glühwein, Suppe, Wurst und Stockbrot. Termine sind am zweiten, dritten und vierten Adventswochenende jeweils ab 11 Uhr. Am vierten Advent wird der Weihnachtsmann erwartet.
Erkundungstouren
Für Kindergartengruppen und Schulklassen bietet der Wilkenshoff Hof-Erkundungstouren an.
Im kommenden Jahr sind außerdem sechs Dielenkonzerte, Fermentier- und Grillkurse sowie eine Kräuterwanderung geplant. Es lohnt sich also, regelmäßig auf die Homepage www.wilkenshoff.de zu schauen. Oder am besten den Newsletter abonnieren. Infos auch unter Tel. 04165-2186324 oder per E-Mail an info@wilkenshoff.de.
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