28. November 2025, 09:52 Uhr
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Handwerkskunst, Leckereien und Musik
Vorweihnachtsfreude an der Wassermühle Karoxbostel

Redakteur

Autor: Sven Rathert

aus Seevetal

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Der Mühlen-Nikolaus hält mit seinen Engeln kleine Überraschungen für große und kleine Besucher bereit
Foto: Carsten Weede
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Es duftet wieder nach frisch gebackenen Keksen, Bratäpfeln, Glühwein und Erbsensuppe. Am Samstag, 6. Dezember, lädt der traditionelle Adventsmarkt an der Wassermühle Karoxbostel dazu ein, sich auf eine besinnliche Weihnachtszeit einzustimmen.

Duftende Leckereien aus Backhaus und Küche

Von 12 bis 17 Uhr präsentieren Kunsthandwerker an zahlreichen Ständen ihre handgefertigten Werke. Das vielfältige Angebot reicht von Keramik und weihnachtlicher Floristik über kunstvoll gefaltete Sterne, selbstgemachte Seifen und maßstabsgetreue Dampflokomotiven bis hin zu liebevollen Handarbeiten, Schmuck, Holzschnitzereien und Drechselarbeiten. Auf dem Hof werden frisch geräucherte Forellen angeboten. Im Lehmbackofen entstehen Brot und Kuchen, und das Back-Team hat mit Hilfe einer historischen Spekulatius-Maschine wieder leckere Spekulatius-Kekse gebacken.

Spekulatius-Kekse vom Back-Team der Wassermühle | Foto: Carsten Weede — Spekulatius-Kekse vom Back-Team der Wassermühle

Foto: Carsten Weede

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Der Mühlenverein bietet an seinem Stand zudem eine große Auswahl an Marmeladen, Likören und selbstgebackenen Keksen an. Bücherfreunde können im ehemaligen Kuhstall nach passender Lektüre für die Feiertage stöbern. Unter dem Schleppdach des Schweinehauses gibt es frisch gekochte Erbsensuppe, wahlweise mit oder ohne Würstchen, sowie knuspriges Brot aus dem Lehmbackofen.

Musik am Kamin: Countryklänge und Weihnachtslieder

In der guten Stube werden Geschichten vorgelesen, und in der Müllerstube können Besucher selbstgebackene Torten und Kuchen bei einer Tasse Kaffee oder Tee genießen. Am knisternden Kaminfeuer spielt und singt Friedhelm Peper ab 14 Uhr Country- und Western-Songs. Sein Gitarrenschüler Anton Lange trägt dort zusätzlich Weihnachtslieder vor. Auch auf dem Mühlengelände möchten einige Mühlenfreunde gemeinsam mit den Gästen bekannte Weihnachtslieder anstimmen, begleitet von Peter Cienia am Akkordeon. Der Mühlen-Nikolaus kommt ebenfalls vorbei und hält mit seinen Engeln kleine Überraschungen für große und kleine Besucher bereit.

„Das besondere Flair der denkmalgeschützten Gebäude und die vielen engagierten Helferinnen und Helfer machen unseren Adventsmarkt so einzigartig und stimmungsvoll“, sagt Emily Weede, Vorsitzende des Vereins Wassermühle Karoxbostel.