Beiträge zum Thema Grünkohl-Marke Heinrich Lüders

Panorama
Zwischen Trecker-Anhängern mit Grünkohl-Ladung und dem Förderband, der der Kohl auf den Lkw transportiert: Landwirt und "Grünkohl-Manager" Heinrich König mit seinen Enkeln Konstantin und Theresa
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Delikatesse rollt bald wieder an
Beliebte Grünkohl-Marke "Heinrich Lüders" wird in Winsen geerntet

ce. Winsen. Herbstzeit ist Grünkohlzeit, weshalb auf dem Hof von Landwirt Heinrich König im Winsener Ortsteil Borstel derzeit wieder Hochbetrieb herrscht. Seit über 60 Jahren koordiniert König als "Grünkohl-Manager" die Ernte seiner Berufskollegen aus der Region für die bundesweit beliebte Kultmarke "Heinrich Lüders". Seit gut vier Wochen und voraussichtlich noch bis Ende des Monats läuft die Ernte, bei der drei Landwirte aus dem Raum Winsen Heinrich Kröger mit der "Friesenpalme" - wie der...

  • Winsen
  • 16.10.20
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Wirtschaft
Haben mit Grünkohl alle Hände voll zu tun (v. li.): die Landwirte Torgen und Ole Siegismund, "Grünkohl-Manager" Heinrich König sowie dessen Enkel Theresa und Konstantin
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Grünkohl-Ernte für Kultmarke "Heinrich Lüders"
"Die Qualität ist sehr gut"

ce. Winsen. Wer in diesen Tagen am Hof von Landwirt Heinrich König im Winsener Ortsteil Borstel vorbeikommt, erlebt, wie dort tonnenweise Grünkohl von Trecker-Anhängern auf Lkw verladen wird. Was viele nicht ahnen: Heinrich König ist seit über 60 Jahren als "Grünkohl-Manager" aktiv und koordiniert die Ernte seiner Berufskollegen aus der Region für die deutschlandweit beliebte Kultmarke "Heinrich Lüders". "Qualität und Quantität des Grünkohls sind sehr gut, er hat von der durchwachsenen...

  • Winsen
  • 25.10.19
  • 1.100× gelesen
Wirtschaft
Auf dem Feld (v. re.): Heinrich König, Ole und Torgen Siegismund sowie Erntehelfer beim Grünkohl-Rupfen
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550 Tonnen Grünkohl im Raum Winsen geerntet für Marke "Heinrich Lüders"

ce. Winsen. "Wir sind zufrieden mit der Ernte. Satte 550 Tonnen sind in den vergangenen acht Wochen zusammengekommen!", freut sich Landwirt Heinrich König aus dem Winsener Ortsteil Borstel. Seit mehr als 50 Jahren koordiniert er im Raum Winsen als "Grünkohl-Manager" die Erntearbeit seiner Berufskollegen für die deutschlandweit beliebte Marke "Heinrich Lüders". "Anfangs waren die Temperaturen zu warm und der Kohl zu lasch. Am Ende war aber alles im grünen Bereich", zieht Heinrich König Bilanz....

  • Winsen
  • 04.11.16
  • 646× gelesen
Wirtschaft
Auf dem Feld: Heinrich König (li.) und Florian Löscher halten "Rohstoffe" für den Grünkohl-Genuss und die fertigen Erzeugnisse in Konserven in Händen, während Erntehelfer die Palmen abrupfen
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Grünkohl für deutschlandweit beliebte Marke "Heinrich Lüders" wird in Winsen geerntet

ce. Winsen. In den Landkreisen Harburg und Stade hat jetzt die "Friesenpalme" wieder Hochkonjunktur: So wird wegen seiner Form der Grünkohl genannt, der auf den Feldern in der Region geerntet wird. Das Rohmaterial für die deutschlandweit beliebte Grünkohl-Marke "Heinrich Lüders" wird dabei von einem halben Dutzend Landwirten aus dem Raum Winsen geliefert. "Unsere Ernte ist in diesem Jahr gut gelaufen, wenn auch etwas weniger ertragreich, weil der Sommer teilweise zu trocken war", sagt Landwirt...

  • Winsen
  • 31.10.14
  • 930× gelesen
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