Mit Bravour bestanden
Neuer freiwilliger Müller stärkt das Team der Holmer Mühle

Friedhelm Petersen und Franz Rosenkranz - Übergabe des Zertifikats nach bestandener Prüfung.
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Holm, Juni 2025; Der Geschichts-  und Museumsverein Buchholz und Umgebung e.V. kann einen weiteren Erfolg feiern: Friedhelm Petersen, ein engagierter Teilnehmer, hat die anspruchsvolle Ausbildung zum freiwilligen Müller mit Bravour abgeschlossen und besteht damit die Prüfung vor fachkundigen Vertretern der Mühlenvereinigung Niedersachsen Bremen.
Mit dem frisch zertifizierten Müller gewinnt die Holmer Mühle nicht nur fachliche Unterstützung, sondern sichert auch die Zukunft der beliebten Mahltage und Führungen.

„Wir freuen uns sehr über den erfolgreichen Abschluss – das ist ein starkes Zeichen für den Erhalt unserer Mühlenkultur und gratulieren F. Petersen zur bestandenen Prüfung.
„Glück zu!“ (traditionelle Grußformel der Müller)."

Mit einem Team aus überwiegend ausgebildeten Müllern setzen wir bewusst auf Qualität für den Erhalt der Mühlenkultur, die Instandhaltung der Mühle und fachkundige Führungen“, so der Verein.

Die Ausbildung zum freiwilligen Müller umfasst rund 160 Stunden Theorie und Praxis. Unter Anleitung von erfahrenen Müllermeistern und Technikern lernen die Kursteilnehmer insbesondere:
• physikalisch-technische Grundlagen alter Wind- und Wassermühlen
• Getreidekunde und handwerkliche Verarbeitung
• sicheres Arbeiten bei wechselnden Wetterlagen und Saisonbedingungen
• Unfallverhütung und Arbeitsschutz im Mühlenbetrieb

Abschließend müssen die Teilnehmer ihr Können in einer theoretischen und praktischen Prüfung beweisen. Der neue ausgebildete Müller konnte dieses schwere Prüfungsniveau erfolgreich meistern.

Unsere Mahltage finden ganzjährig jeden 2. Samstag im Monat von 10 bis 14 Uhr in der Holmer Mühle statt.
Bereits am Freitagabend vor unserem Mahltag findet der „Holmer Mühlenabend“ statt. Dieser startet um 18:00 im Kaminzimmer der Holmer Mühle.

Für weitere Informationen wenden Sie sich gern an unser Büro-Team.
Mittwochs von 10 bis 12 Uhr unter: 04181 - 31734

Friedhelm Petersen und Franz Rosenkranz - Übergabe des Zertifikats nach bestandener Prüfung.
Friedhelm Petersen und Franz Rosenkranz
Leserreporter:

Geschichts- und Museumsverein Buchholz und Umgebung e.V. aus Buchholz

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