Mahltag in der Holmer Mühle
Mahlspaß für jung und alt in Holm
- hochgeladen von Geschichts- und Museumsverein Buchholz und Umgebung e.V.
Am 12. September heißt es wieder: Wasser auf das Mühlrad – die Holmer Mühle lädt zum Mahltag ein!
Zwischen 10:00 und 13:00 Uhr können Sie sich ausführlich von unseren Hobbymüllern die Funktionsweise der Wassermühle erläutern lassen. Der Mahlvorgang ist immer etwas Besonderes und spannend anzusehen.
Es gibt viele verschiedene Arten von Getreide, die in der Holmer Wassermühle im historischen Mahlgang gemahlen werden. Zu den gängigen Getreidesorten gehören Weizen, Roggen und Dinkel. Das frisch gemahlene Mehl kann auch käuflich erworben werden, ebenso wie unser Müllerbrot.
Unser Müllerfrühstück können Sie sich im Kaminzimmer schmecken lassen. Es gibt Brote mit Kräuterbutter, Frischkäse oder Schmalz. Dazu werden Kaffee und Tee sowie kalte Getränke angeboten.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Holmer Mühle | Schierhorner Str. 1 | 21244 Buchholz / OT Holm
Leserreporter:Geschichts- und Museumsverein Buchholz und Umgebung e.V. aus Buchholz |
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