Mahltag in der Holmer Mühle
Wo Korn zu Mehl wird
- hochgeladen von Geschichts- und Museumsverein Buchholz und Umgebung e.V.
In der historischen Holmer Wassermühle (Schierhorner Str. 1) in Buchholz wird Geschichte lebendig. Der Geschichtsverein sorgt dafür, dass sich das alte Wasserrad der Mühle an der Seeve regelmäßig dreht und Mehl auf alte Weise gemahlen wird. So wird der Besuch zum Mahltag am Samstag, 11. April 2026, von 10 bis 14 Uhr ein Erlebnis für die ganze Familie.
Dazu gibt es:
• Gesellige Atmosphäre im Kaminzimmer der Mühle.
• Müllerfrühstück: Es gibt frisch gebackenes Brot, serviert mit Schmalz, Kräuterbutter oder Frischkäse.
• Verkauf: Sie können das frisch gemahlene Mehl und Schrot sowie ganze Brote direkt vor Ort für die heimische Küche kaufen.
• Führungen: Die ehrenamtlichen, ausgebildeten Müller erklären leidenschaftlich die Technik der Wassermühle und zeigen, wie aus Getreide Mehl wird.
• Eintritt: Der Besuch der Mühle an Mahltagen ist kostenfrei.
Leserreporter:Geschichts- und Museumsverein Buchholz und Umgebung e.V. aus Buchholz |
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