alt-text

++ A K T U E L L ++

Rasante Zunahme: Immer mehr gefälschte Impfausweise

Nachfolger für Schinkenräucherei Höper in Bliedersdorf gesucht

Ute und Hans-Jürgen Strejcek wollen ihr Geschäft im kommenden Jahr aufgeben
  • Ute und Hans-Jürgen Strejcek wollen ihr Geschäft im kommenden Jahr aufgeben
  • Foto: lt
  • hochgeladen von Lena Stehr

Das könnte Sie auch interessieren:

Blaulicht
Die Zahl beschlagnahmter gefälschter Impfausweise im Landkreis Stade steigt rasant

Polizei im Kreis Stade ist alarmiert
Rasante Zunahme: Immer mehr gefälschte Impfausweise

tk. Stade. Je strenger die Corona-Regeln werden, desto mehr  Betrüger werden aktiv. "Die Zahl der gefälschten Impfpässe im Landkreis Stade hat in den vergangenen zwei Wochen rasant zugenommen", sagt Polizeisprecher Rainer Bohmbach. Die Dunkelziffer dürfte noch deutlich höher sein. Aus den bisherigen Ermittlungen weiß die Polizei: Es sind vor allem Impfunwillige, die um die Kosten für Tests bei den 3G-Regeln herumkommen oder aber die 2G-Regeln (genesen oder geimpft) betrügerisch umgehen wollen....

Blaulicht
Diese Hundewelpen wurden im September auf dem Hinterhof aufgefunden

Hunde-Welpen in Buchholz ausgesetzt

thl. Buchholz. Bereits in der Nacht vom 12. auf den 13. September haben bislang unbekannte Personen insgesamt drei Hundewelpen in der Schützenstraße in Buchholz, auf einem dortigen Hinterhof ausgesetzt. Das teilt die Polizei heute mit. Es handelt sich dabei um zwei Beagle- und einen Golden Retriever-Welpen. Die Tiere waren zu dem Zeitpunkt etwa acht bis zehn Wochen alt. Nach dem Auffinden wurde sie zunächst einem Tierarzt und dann dem Tierheim zugeführt. Bislang konnten die Personen, die die...

Service
Die Rauchmelder müssen richtig installiert werden
Video 2 Bilder

Leben retten mit Rauchmeldern
Gefahr! Knapp die Hälfte aller Haushalte in Niedersachsen hat falsch installierte oder gar keine Rauchmelder

In Niedersachsen sind nur 13 Prozent aller Haushalte optimal mit Rauchmeldern geschützt, 45 Prozent erfüllen lediglich den Mindestschutz. Weitere 16 Prozent haben die Rauchwarnmelder falsch installiert und wiegen sich in trügerischer Sicherheit. Besonders alarmierend: 26 Prozent der Haushalte in Niedersachsen sind komplett ohne Rauchwarnmelder. Das hat jetzt die Auswertung einer im Jahr 2020 durchgeführten Felderhebung des Landesinnungsverbandes des Schornsteinfegerhandwerks ergeben. Rund 70...

Panorama
2 Bilder

Inzidenzwert bei 71,5
3G-Regel gilt ab Samstag im Landkreis Harburg

sv/nw. Landkreis Harburg. Ab Samstag, 23. Oktober, gilt im Landkreis Harburg wieder die erweiterte 3G-Regel, da die 7-Tage-Inzidenz seit mehr als fünf Werktagen in Folge über dem Schwellenwert von 50 Corona-Neuinfektionen pro 100.000 Einwohnern liegt. Am Donnerstag lag die Inzidenz bei 71,5. Viele Bereiche sind damit nur noch für Personen zugänglich, die entweder vollständig gegen das Coronavirus geimpft sind, von einer Corona-Erkrankung nachweislich genesen sind oder einen negativen Test...

Panorama
Beim Kreisordnungsausschuss 2019 protestierten die Tierschützer im Kreishaus, darunter auch Uwe Gast (5. v. li.), einer der unermüdlichen Mahnwachen-Teilnehmer
5 Bilder

Erfolg für die Tierschützer
Ex-Horror-Labor will alle Tierversuche einstellen

(bim). Rund zwei Jahre ist es her, dass die "Soko Tierschutz" im damaligen Tierversuchslabor Laboratory of Pharmacology and Toxicology (LPT) in Mienenbüttel furchtbare Tier-Misshandlungen öffentlich gemacht hat. Die grausamen Bilder von gequälten Hunden, Katzen und Affen gingen um die Welt und führten zu den größten Protesten der deutschen Tierschutzgeschichte. Im Januar 2020 hatte der Landkreis Harburg dem Labor in Mienenbüttel die Betriebserlaubnis entzogen. Jetzt hat das ehemalige LPT, das...

Sport
Caroline Müller-Korn spielt nicht mehr für die Buxtehuder Bundesliga-Handballerinnen

Stillschweigen über die Gründe vereinbart
BSV und Caroline Müller-Korn trennen sich

nw/tk. Buxtehude. Handball-Bundesligist Buxtehuder SV und die Spielerin Caroline Müller-Korn haben sich mit sofortiger Wirkung getrennt. Beide Seiten sehen keine Basis mehr für eine weitere Zusammenarbeit. Darüber hinaus haben beide Seiten Stillschweigen vereinbart. Caroline Müller-Korn kam zur Saison 2020/21 zum Buxtehuder SV. Die Spielmacherin erzielte in 20 Bundesliga-Spielen für den Verein 83 Tore, davon 54 Siebenmeter. Zuvor spielte sie in der Bundesliga von 2014 bis 2017 für den VfL...

lt. Bliedersdorf. Erst die Sparkasse, dann der Supermarkt und bald auch die Schinkenräucherei Höper. Die Einwohner von Bliedersdorf müssen eine Geschäftsaufgabe nach der anderen verkraften - und der Ort verliert an Lebensqualität.
"Wir hatten das Zepter lange genug in der Hand und suchen nun einen Nachfolger", sagt Ute Strejcek, die die Schinkenräucherei gemeinsam mit ihrem Mann Hans-Jürgen seit mehr als 20 Jahren führt. Gegründet wurde der Familienbetrieb vor gut 40 Jahren von Ute Strejceks Vater Hermann Höper. Er fing damals im umgebauten Schweinestall an, Wurst zu machen.
Lokale Wirtschaft
"Die Kunden schleppten früher noch ganze Schinken und tonnenweise Mettwurst vom Hof", erinnert sich Ute Strejcek. Die Zeiten hätten sich aber inzwischen geändert und außer den treuen Stammkunden würde sich auch kaum jemand in das etwas versteckt gelegene Geschäft in der Dohrenstraße "verirren".
Dabei ist die Räucherei für den "besten Schinken", leckere Mettwurst und hausgemachte Wurstwaren in der Region bekannt. Und wer den gut 20 Quadratmeter großen Verkaufsraum betritt, in dem es angenehm nach Räucherware riecht, wird herzlich empfangen - ganz anders als an so mancher Fleischtheke in einem anonymen Supermarkt.
Doch fest steht: wenn sich kein Nachfolger findet, wird der Laden im kommenden Jahr geschlossen, sagt Ute Strejcek, deren drei Kinder beruflich andere Wege eingeschlagen haben und die nebenbei als Steuerfachgehilfin arbeitet.
Die Strejceks haben die Hoffnung aber noch nicht ganz aufgegeben, dass ein Pächter das Geschäft mit den drei Räucherkammern, zwei Kühlräumen und zwei Fertigräumen übernimmt. Er könnte gleich loslegen und dabei auf die Unterstützung von Schlachtermeister Hans-Jürgen Strejcek zählen. Und womöglich neue Online-Vermarktungswege erschließen und vielleicht einen Party-Service etablieren. "In dem Bereich sind wir nämlich gar nicht aktiv gewesen", sagt Strejcek.
• Wer sich für die Schinkenräucherei Hermann Höper interessiert, kann sich unter Tel.: 04163 - 2721 bei Familie Strejcek melden.

Kommentare

online discussion

Sie möchten kommentieren?

Sie möchten zur Diskussion beitragen? Melden Sie sich an, um Kommentare zu verfassen.

Diskussion schließen

Hinweis: Der Autor wird vom System benachrichtigt

add_content

Sie möchten selbst beitragen?

Melden Sie sich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Karte einbetten

Abbrechen

Video einbetten

Es können nur einzelne Videos der jeweiligen Plattformen eingebunden werden, nicht jedoch Playlists, Streams oder Übersichtsseiten.

Abbrechen

Social-Media Link einfügen

Es können nur einzelne Beiträge der jeweiligen Plattformen eingebunden werden, nicht jedoch Übersichtsseiten.

Abbrechen

Beitrag oder Bildergalerie einbetten

Abbrechen

Schnappschuss einbetten

Abbrechen

Veranstaltung oder Bildergalerie einbetten

Abbrechen