thl. Winsen. Im Juli haben Maxi Feiling und Simone Pflug ehrenamtlich die erste Foodsharing-Station in Winsen in Betrieb genommen. Standort ist die "Reso-Fabrik". Dort kann sich jedermann bei Bedarf Lebensmittel holen, die im Handel eigentlich im Müll landen würden (das WOCHENBLATT berichtete). Der Andrang am "Fair-Teiler"-Kühlschrank in der Reso ist groß. Grund genug für die beiden jungen Frauen, zusammen mit ihrem Mitstreiter Paul Gerke eine weitere Verteiler-Station in Betrieb zu nehmen....

jab. Stade. Für die beiden Staderinnen Johanna Hemp (34) und Dorothée Füller (43) ist es unbegreiflich, wie viele genießbare Lebensmittel im Einzelhandel, aber auch in Privathaushalten weggeworfen werden. Daher haben sie sich der Initiative Foodsharing Stade, die seit 2019 aktiv ist, angeschlossen und setzen sich mit ihren Mitstreitern gegen diese Lebensmittelverschwendung ein. Als Hemp nach Stade zog, war es für sie der optimale Zeitpunkt, um sich ehrenamtlich zu engagieren. Durch eine...

Wer bei der katholischen Kirche an eine verstaubte Institution denkt, der irrt gewaltig. Das beste Beispiel dafür, dass hier auch junge und moderne Gedanken verwirklicht werden, ist die Katholische Gemeinde-Assistentin Anna-Lena Passior (24) in Stade. Sie setzt sich für die Gleichberechtigung sowie den Klimaschutz ein, hinterfragt immer wieder sich und ihren Glauben und regt damit in der Hansestadt regelmäßig neue Projekte an. "Politik und Christentum schließen sich für mich nicht aus", sagt...

lt. Stade. Nüsse, Quitten, selbstgemachte Säfte, Tütensuppen, ein Paket Vanillesoße, ein Tortenboden und ein Salatkopf - diese und andere Lebensmittel lagen in der vergangenen Woche in den Regalen und im Kühlschrank des ersten "Fair-Teilers" in der Region, der kürzlich in der Hansestadt Stade von der dortigen foodsharing-Initiative (siehe Kasten) eingerichtet wurde. "Unser Ziel ist es, möglichst viele noch essbare Lebensmittel vor der Mülltonne zu retten", sagt Anna-Lena Passior (23) von der...