Foodsharing

Durch eine großzügige Spende der Betreiber der Marienbühne beim Stadtfest war es den Machern vom  Foodsharing Winsen jetzt möglich, ihr Angebot zu erweitern. Der neue Fairteiler "Erdbeere" befindet sich auf dem Gelände der Diakonie Im Saal 27 und ist ab sofort rund um die Uhr zugänglich. Es ist mittlerweile wieder die dritte Fairteiler-Station in Winsen, nachdem die Station in der Reso-Fabrik geschlossen werden musste. Die Schränke sind an folgenden Stellen zu finden: Gemeindehaus St. Marien,...

thl. Winsen. Lebensmittel, deren Haltbarkeitsdatum abgelaufen ist, sind nicht automatisch schlecht. Nicht ohne Grund heißt es nämlich: Mindestens haltbar bis" und nicht "absolut tödlich ab". Trotzdem werfen viele Menschen solche Sachen viel zu schnell weg. Kampf der Verschwendung von Lebensmitteln Um diese Verschwendung zu stoppen, hat eine Foodsharing-Initiative vor zwei Jahren den ersten "Fairteiler"-Kühlschrank in der Reso-Fabrik aufgestellt. Wenig später folgte ein weiterer Kühlschrank vor...

thl. Winsen. Im Juli haben Maxi Feiling und Simone Pflug ehrenamtlich die erste Foodsharing-Station in Winsen in Betrieb genommen. Standort ist die "Reso-Fabrik". Dort kann sich jedermann bei Bedarf Lebensmittel holen, die im Handel eigentlich im Müll landen würden (das WOCHENBLATT berichtete). Der Andrang am "Fair-Teiler"-Kühlschrank in der Reso ist groß. Grund genug für die beiden jungen Frauen, zusammen mit ihrem Mitstreiter Paul Gerke eine weitere Verteiler-Station in Betrieb zu nehmen....

thl. Winsen. Lebensmittel, deren Haltbarkeitsdatum abgelaufen ist, sind nicht automatisch schlecht. Nicht ohne Grund heißt es nämlich: Mindestens haltbar bis" und nicht "absolut tödlich ab". Das wissen auch Maxi Feiling und Simone Pflug und haben ehrenamtlich jetzt in den Räumen der Reso-Fabrik den ersten „Fair-Teiler“-Kühlschrank für "gerettete" Lebensmittel in Winsen organisiert. "Wir wollen mit dem Foodsharing der Lebensmittelverschwendung den Kampf ansagen", so die beiden Frauen. Mit gutem...