Welche Nahrungsmittel im heimischen Garten besonders leicht zu züchten sind

Im eigenen Garten Nahrungsmittel anbauen, war viele Jahre nur ein Hobby von wenigen Menschen. Mit steigenden Preisen für Lebensmittel und der Veränderung der Obst- und Gemüsesorten setzen Gartenbesitzer heute wieder auf den Eigenanbau.

Neben heimischen Nahrungsmitteln können auch Nahrungsmittel aus anderen Ländern angepflanzt werden, was für Menschen, die auf eine abwechslungsreiche und gesunde Ernährung achten, ein besonders großer Vorteil ist.

Welche Nahrungsmittel im heimischen Garten besonders leicht angebaut und gezüchtet werden können, erfahren Leser in diesem Artikel.

Nahrungsmittel aus dem Garten: Roh, gekocht und gegart ein Genuss

Das Besondere an Nahrungsmittel aus dem heimischen Garten ist, dass sie bedenkenlos auf ganz unterschiedliche Weise zubereitet werden können. Egal, ob roh, gekocht, gegrillt oder gegart, sie sind immer ein Genuss und besonders gesund. Mit einem vielfältigen und gut bestückten Garten können sogar ganze Speisen zubereitet werden.
Wer die selbst gezüchteten Nahrungsmittel nicht nur roh verzehren will, sondern auch kochen und garen will, kann dies auf unterschiedliche Weise machen. Für die Zubereitung sind verschiedene Küchenherde geeignet, sodass auch moderne Herde sehr gut für die Zubereitung geeignet sind, sodass es nicht schwer ist, passende Küchenherde finden zu können.

Eigenanbau schon beim Hausbau berücksichtigen

Menschen, die gerade ein Haus bauen und erst mit dem Eigenanbau beginnen, können schon vor der Fertigstellung mit der Planung beginnen. Nicht nur der Garten kann entsprechend gestaltet werden, sondern auch die Küche.

Bei der Gestaltung des Gartens kann beispielsweise darauf geachtet werden, dass die Nahrungsmittel möglichst weit weg von anliegenden Straßen sein werden und Sonne und Schatten im richtigen Verhältnis stehen.

Bei der Planung der Küche kann die bevorzugte Zubereitungsweise berücksichtigt werden. Moderne Küchenherde bieten beispielsweise die Möglichkeit, Lebensmittel schonend zu garen und auf unterschiedliche Weise zuzubereiten.

Reichlich Abwechslung im eigenen Garten: Von Obst bis Hülsenfrüchte

Es gibt viele Nahrungsmittel, die im heimischen Garten angebaut werden können. Dazu gehören Obst, Gemüse, Salate, Wurzelgemüse und Hülsenfruchte. Ein besonders beliebtes Gemüse sind Tomaten. Das einsteigerfreundliche und vielseitige Gemüse ist nicht nur gesund, sondern bringt auch Abwechslung in die Küche.

Für ausreichend Schatten und leckeres Obst sorgen im Garten Apfelbäume und Beerensträucher, die schnell Früchte tragen. Die Vielfalt an Obstsorten und die Frische der Früchte sind ein wahrer Genuss. Für noch mehr Abwechslung in der Küche und einen volleren Geldbeutel sorgen Salate und Wurzelgemüse.
Im eigenen Garten können diese hervorragend gedeihen und frisch verarbeitet werden. Salate sind die perfekte Wahl für eine ausgewogene Ernährung und Wurzelgemüse wie Karotten und Radieschen bringen besonders wichtige Nährstoffe mit.

Sowohl Salate als auch Wurzelgemüse können sehr leicht angebaut werden und benötigen nur wenig Pflege. Mit dem richtigen Standort im heimischen Garten haben Hobbygärtner nicht nur eine gute Ernte, sondern erfreuen sich auch an einem abwechslungsreichen Bild in ihrem Garten.

Hülsenfrüchte sind wahre Alleskönner im heimischen Garten. Erbsen und Bohnen liefern nicht nur wertvolles pflanzliches Eiweiß, sondern sind auch äußerst pflegeleicht. In der Küche sorgen Hülsenfrüchte für viel Abwechslung.