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Welche Nahrungsmittel im heimischen Garten besonders leicht zu züchten sind

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Service

Hier wird geblitzt
Die Blitzer-Standorte in dieser Woche im Landkreis Stade

Achtung, Blitzer: Im Landkreis Stade sind in der Kalenderwoche 25 (Montag, 15. Juni, bis Sonntag, 21. Juni) wieder überall die mobilen Messfahrzeuge im Einsatz. Tempokontrollen kann es jederzeit im Kreisgebiet geben. Das WOCHENBLATT gibt einen Überblick, wo in den kommenden Tagen wahrscheinlich geblitzt wird. Wichtig: Die drei semistationären Blitzer-Anhänger sind wie gewohnt nicht Teil der Übersicht. Der Rat der Redaktion: Lieber einen Gang zurückschalten, Fuß vom Gas nehmen – und sicher ans...

Service

Schützenverein Königsmoor
"Texanischer Autoschieber" hatte ein tolles Jahr mit großem Gefolge

Als Marcus Tollmien im Vorjahr zur neuen Majestät des Schützenvereins Königsmoor gekrönt wurde, war der Jubel riesig. Er setzte sich gegen sage und schreibe 13 Mitstreiter durch - ein riesiger Andrang im Schießstand des rund 150 Mitglieder zählenden Vereins. Riesig ist auch die Gefolgschaft seiner Majestät, der als Marcus "der texanische Autoschieber" proklamiert wurde. Denn neben seiner Königin Tina, mit der er seit drei Jahren verheiratet ist, standen ihm die Adjutantenpaare Michael und...

Panorama
Im vergangenen Jahren rief der Schützenverein Pattensen zwar keine Majestäten bei den Erwachsenen aus, aber Auszeichnungen gab es reichlich. | Foto: ks
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Schützenfest des Schützenverein Pattensen 2026
Kein König und Königin, sondern eine Majestät wird gesucht

Pattensen. Der Schützenverein Pattensen lädt am Freitag, den 19. und Samstag, den 20. Juni, zum Schützenfest. Damit endet ein Jahr ohne Schützenkönig und Schützenkönigin. Der Schützenverein hat sich Gedanken gemacht und einige Änderungen eingeführt. In diesem Jahr wird kein „Königspaar“ ausgeschlossen, sondern nur eine Majestät, egal ob Frau oder Mann. Weiter besteht die Möglichkeit für die Schützen an allen Terminen und nicht mehr in einer vorgegebenen Zeit auf die Königsscheibe anzulegen. Das...

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Fußball schauen, Döner genießen
Das Maschener Restaurant a lá Mama setzt auf hausgemachte Qualität und Gastfreundschaft

Seit 2020 begrüßt das Restaurant a lá Mama seine Gäste in der Schulstraße 10 in Maschen. Inhaber Aydin Kizilboga verfügt über langjährige Erfahrung in der Gastronomie. Bevor er sein Geschäft in Maschen eröffnete, war er bereits 15 Jahre lang als selbstständiger Gastronom in Hamburg am Schlump tätig. Auf der Speisekarte finden sich orientalische Spezialitäten ebenso wie beliebte Klassiker. Gäste können unter anderem zwischen Döner, Lahmacun, Falafel, Burgern und Pizza wählen. Dabei legt...

Politik

Landkreis Harburg:
Dreieinhalb Millionen für Buchholz, Winsen und Jesteburg

Das Niedersächsische Ministerium für Wirtschaft, Verkehr und Bauen hat das Städtebauförderungsprogramm 2026 bekannt gegeben. Gemeinsam mit dem Bund stellt das Land Niedersachsen rund 185 Millionen Euro für die nachhaltige Entwicklung und Erneuerung von Städten und Gemeinden bereit. Der Landkreis Harburg erhält daraus 3.552.000 Euro für Jesteburg, Winsen und Buchholz. Für Jesteburg werden im Programm "Zentren" 643.000 Euro für die Neugestaltung des Ortskerns bereitgestellt. Dabei greifen die...

Panorama
Kommen immer wieder gerne aus Stade nach Buxtehude zum Altstadtfest: Petra Engelken (57) und Karsten Koch (62) | Foto: sts
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Altstadtfest in Buxtehude
Viele Besucher feiern bei Regen und Sonne

Sonne und kurze Schauer prägten den Sonntag, doch das Altstadtfest in Buxtehude war auch in diesem Jahr sehr gut besucht. Der Altstadtverein Buxtehude e.V. hat erneut für ein vielfältiges Event gesorgt.  Zu den regelmäßigen Besuchern zählen Friedrich Hildebrandt (84), Heike Hildebrandt (81), Karin Hirsch (82) und Friedrich Hirsch (83). Sie kommen seit Jahren und schätzen vor allem die Vielfalt des Angebots. „Es ist für alle etwas dabei," sagt Heike Hildebrandt. Besonders gerne verfolgen sie die...

Panorama
Sonntägliche Impression aus Stade | Foto: jd
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Sonntagsspaziergang durch Stade
Die drei Stader V's: Vermüllung, Vandalismus, Verwahrlosung

Stade hat vieles zu bieten: historische Fachwerkhäuser, malerische Wasserläufe, schnuckelige Altstadtgassen – und neuerdings offenbar auch eine Freiluftausstellung zeitgenössischer Stadtverwahrlosung. Der Eintritt ist frei, die Exponate wechseln regelmäßig, und die Ausstellung erstreckt sich entlang des Altstadtrings. Kaputte Mülleimer als Freiraumkunst Die auf der Collage zusammengefügten sechs Fotos öffentlicher Freiraumkunst sind am heutigen Sonntag (14. Juni) auf einer Strecke von gerade...

Panorama
Foto: AO Piratencrew
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Hanse Ahoi in Buxtehude
Beachparty, Piratenabenteuer und maritime Erlebnisse am Hafen

Sand unter den Füßen, Livemusik am Wasser, Piraten auf Schatzsuche und ausgelassene Stimmung bis in die Nacht: Mit HANSE AHOI verwandelt sich der Buxtehuder Hafen am 27. und 28. Juni erneut in eine maritime Erlebniswelt für die ganze Familie. Gemeinsam mit Vereinen, Institutionen und zahlreichen Partnern lädt das Stadtmarketing der Hansestadt Buxtehude zu einem Wochenende voller Musik, Abenteuer und Hafenflair ein. Der Hanse Beach wird dabei erneut zum Treffpunkt für Familien, Wassersportfans...

Panorama

Dorffest Sprötze
Stimmungsvoll und sehr viel Spaß bei den Besuchern

Trotz zeitweiser heftiger Regenschauer und eher kühler Temperaturen erwies sich das 32. Sprötzer Dorffest am Samstag als voller Erfolg. Bereits zum traditionellen Frühschoppen mit „McEbel“ fanden sich zahlreiche Gäste auf dem Festgelände ein. Auch der gut besuchte große Flohmarkt zog viele Besucher aus der Region an. Am Nachmittag sorgte ein abwechslungsreiches Programm für beste Unterhaltung. Der Chor der Grundschule begeisterte mit seinen Auftritten ebenso wie der Spielmannszug des...

Panorama
Mehr als ein Jahrzehnt führten Vater und Sohn das Fami�lienunternehmen gemeinsam | Foto: Wildpark/Thomas Ix
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Generationswechsel im Wildpark Lüneburger Heide
Alexander Tietz übernimmt alleinige Leitung

Es war ein emotionaler und zugleich sehr persönlicher Abend: Gemeinsam mit seiner Familie, langjährigen Mitarbeitenden, Freunden und Wegbegleitern feierte Norbert Tietz jüngst seinen 80. Geburtstag im Restaurant des Baumwipfelpfades Heide Himmel in Hanstedt-Nindorf. Im Rahmen der Feier verkündete der Unternehmer zugleich seinen Rückzug aus der Geschäftsführung des Wildpark Lüneburger Heide. Damit übernimmt Sohn Alexander Tietz künftig die alleinige Leitung des Familienunternehmens. Bereits seit...

Im eigenen Garten Nahrungsmittel anbauen, war viele Jahre nur ein Hobby von wenigen Menschen. Mit steigenden Preisen für Lebensmittel und der Veränderung der Obst- und Gemüsesorten setzen Gartenbesitzer heute wieder auf den Eigenanbau.

Neben heimischen Nahrungsmitteln können auch Nahrungsmittel aus anderen Ländern angepflanzt werden, was für Menschen, die auf eine abwechslungsreiche und gesunde Ernährung achten, ein besonders großer Vorteil ist.

Welche Nahrungsmittel im heimischen Garten besonders leicht angebaut und gezüchtet werden können, erfahren Leser in diesem Artikel.

Nahrungsmittel aus dem Garten: Roh, gekocht und gegart ein Genuss

Das Besondere an Nahrungsmittel aus dem heimischen Garten ist, dass sie bedenkenlos auf ganz unterschiedliche Weise zubereitet werden können. Egal, ob roh, gekocht, gegrillt oder gegart, sie sind immer ein Genuss und besonders gesund. Mit einem vielfältigen und gut bestückten Garten können sogar ganze Speisen zubereitet werden.
Wer die selbst gezüchteten Nahrungsmittel nicht nur roh verzehren will, sondern auch kochen und garen will, kann dies auf unterschiedliche Weise machen. Für die Zubereitung sind verschiedene Küchenherde geeignet, sodass auch moderne Herde sehr gut für die Zubereitung geeignet sind, sodass es nicht schwer ist, passende Küchenherde finden zu können.

 

Eigenanbau schon beim Hausbau berücksichtigen

Menschen, die gerade ein Haus bauen und erst mit dem Eigenanbau beginnen, können schon vor der Fertigstellung mit der Planung beginnen. Nicht nur der Garten kann entsprechend gestaltet werden, sondern auch die Küche.

Bei der Gestaltung des Gartens kann beispielsweise darauf geachtet werden, dass die Nahrungsmittel möglichst weit weg von anliegenden Straßen sein werden und Sonne und Schatten im richtigen Verhältnis stehen.

Bei der Planung der Küche kann die bevorzugte Zubereitungsweise berücksichtigt werden. Moderne Küchenherde bieten beispielsweise die Möglichkeit, Lebensmittel schonend zu garen und auf unterschiedliche Weise zuzubereiten.

Induktionsfelder im Vergleich zu anderen Herden bieten hier besonders viele Vorteile, da sie eine präzise und schnelle Zubereitung ermöglichen.

 

Reichlich Abwechslung im eigenen Garten: Von Obst bis Hülsenfrüchte

Es gibt viele Nahrungsmittel, die im heimischen Garten angebaut werden können. Dazu gehören Obst, Gemüse, Salate, Wurzelgemüse und Hülsenfruchte. Ein besonders beliebtes Gemüse sind Tomaten. Das einsteigerfreundliche und vielseitige Gemüse ist nicht nur gesund, sondern bringt auch Abwechslung in die Küche.

Für ausreichend Schatten und leckeres Obst sorgen im Garten Apfelbäume und Beerensträucher, die schnell Früchte tragen. Die Vielfalt an Obstsorten und die Frische der Früchte sind ein wahrer Genuss. Für noch mehr Abwechslung in der Küche und einen volleren Geldbeutel sorgen Salate und Wurzelgemüse.
Im eigenen Garten können diese hervorragend gedeihen und frisch verarbeitet werden. Salate sind die perfekte Wahl für eine ausgewogene Ernährung und Wurzelgemüse wie Karotten und Radieschen bringen besonders wichtige Nährstoffe mit.

Sowohl Salate als auch Wurzelgemüse können sehr leicht angebaut werden und benötigen nur wenig Pflege. Mit dem richtigen Standort im heimischen Garten haben Hobbygärtner nicht nur eine gute Ernte, sondern erfreuen sich auch an einem abwechslungsreichen Bild in ihrem Garten.

Hülsenfrüchte sind wahre Alleskönner im heimischen Garten. Erbsen und Bohnen liefern nicht nur wertvolles pflanzliches Eiweiß, sondern sind auch äußerst pflegeleicht. In der Küche sorgen Hülsenfrüchte für viel Abwechslung.

Redakteur:

Online Redaktion aus Buxtehude

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