sb. Hechthausen. Größer und mit vielen Neuheiten präsentiert sich ab sofort die Bäckerei Richter an ihrem Standort in Hechthausen, Hauptstraße 1. Carsten und Andrea Richter haben die Fläche ihrer dortigen Filiale um rund 50 Quadratmeter vergrößert und u.a. ihren Café-Bereich erweitert. "Unseren Gästen stehen jetzt 22 weitere Sitzplätze zur Verfügung, zudem gibt es ganz neu eine Spielecke für Kinder", sagt Andrea Richter.

Der neue Sitzbereich wurde im gemütlichen Landhausstil eingerichtet und bietet einen schönen Blick auf die Ostewiesen. Gleichzeitig wurde der bereits vorhandene Sitzbereich mit einem neuen "Make-up" versehen. "Wir nennen uns ,Mein Dorfbäcker', und der ländliche und lokale Bezug soll sich auch in unserer Einrichtung widerspiegeln", sagt Carsten Richter. So zeigt ein großes Bild im Café beispielsweise die Mühle an der Oste.
Ebenfalls viel Neues ist auch im Arbeitsbereich des Richter-Teams entstanden. So wurden u.a. die Küche erweitert und der Tresen modernisiert. Besonderer Hingucker: Eine Glasscheibe ermöglicht den Kunden ab sofort einen Blick in die Backstube.

Der neue Bereich kann innerhalb der Woche auch für private Veranstaltungen, z.B. Konfirmationen oder Trauerfeiern, gemietet werden. Sonntags soll die Fläche für ein großes Frühstücksbüfett genutzt werden, sobald Corona das wieder zulässt. Bereits jetzt gibt es jeden Sonntag eine große Auswahl von hausgemachten Kuchen und Torten vom Büfett. Mittags werden zudem täglich herzhafte Kleinigkeiten wie Frikadellen oder Baguettes angeboten.

• Zur Eröffnung des neuen Café-Bereichs gibt es bei der Bäckerei Richter in Hechthausen noch bis Sonntag, 27. Juni, tolle Angebote (s. Anzeige).

Öffnungszeiten und weitere Infos

Geöffnet ist die Bäckerei Richter in Hechthausen montags bis freitags von 5 bis 18 Uhr, samstags von 5 bis 12 Uhr und sonntags von 8 bis 17 Uhr. Telefonisch ist die Filiale unter 04774-262 zu erreichen. Weitere Infos gibt es unter www.mein-dorfbaecker.de 

Mit ausgewählten Zutaten

Die Bäckerei Richter verfügt über eine mehr als 25-jährige Tradition. Sie verwendet beim Backen nur ausgewählte Qualitätsprodukte und backt daraus ihr beliebtes Brot, leckere Brötchen und Torten für jeden Geschmack. "Wir fertigen keine Massenware und verwenden für unsere Brote ausschließlich hausgemachten Natursauerteig, echte Teige, gute Zutaten und eigene Rezepte", sagt Bäckermeister Carsten Richter. "Hochwertige Zutaten, stetige Qualitätskontrollen und keine Konservierungsstoffe oder Fertigmischungen – das ist unsere Art, Ihnen puren Genuss zu bieten."

Bei Richter gibt es süße und herzhafte Backware
Andrea und Carsten Richter in ihrem neuen Café-Bereich
Autor:

Stephanie Bargmann aus Stade

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