Abthaus

tk. Buxtehude. Das ist eine großartige Aktion vom Buxtehuder FDP-Ratsherrn André Grote und den drei Köchen Christian Kutz-Kromnow (Abthaus), Antonio Baldetti (Don Antonio) und Kim Lindenau (Ratskeller): Sie kochen ein Ostermenü für die "Buxtehuder Tafel". "Es ist uns wichtig, gemeinsam positive Wege durch das Leid der Pandemie zu finden", sagt André Grote. Bemerkenswert ist die Aktion schon deshalb, weil die Gastronomie zu den Hauptleidtragenden des Lockdowns gehört. Dennoch legen sich die drei...