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Backtag

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Foto: Quelle Geschichts- u. Museumsverein Buchholz
3 Bilder

Backtag im Museumsdorf Seppensen
Butterkuchen und Brot aus dem traditionellen Lehmbackofen

Am 20. Mai 2023 ab 15 Uhr können sie den frisch gebackenen Butterkuchen aus dem traditionellen Lehmbackofen im Museumsdorf Seppensen genießen und sich mit Kaffee, Tee oder kalten Getränken stärken. Ein Backtag ist immer etwas ganz Besonderes. Unsere ehrenamtliche Backgruppe freut sich, dass am 3. Samstag eines jeden Monats der Lehmbackofen für unsere Besucher angeheizt wird. Mit viel Liebe wird jedes einzelne Butterkuchenblech zum Backen vorbereitet. Es ist einfach herrlich, wenn der Duft des...

  • Buchholz
  • 09.05.23
  • 205× gelesen
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Backtag im Museumsdorf Seppensen
Butterkuchen aus dem Lehmofen

Am Sonnabend, dem 17.09.22. wird der Lehmofen zum Backtag im Museumsdorf Seppensen angeheizt. Wenn die Mitglieder des Geschichts- und Museumsvereins Buchholz und Umgebung den Teig für den Kuchen und an manchen Tagen auch Brotteig herstellen, duftet der ganze Dorfplatz und macht den Mund wässerig. Der Teig wird aus dem Schrot hergestellt, dass in der Vorwoche frisch in der Holmer Wassermühle aus biologisch angebautem Korn gemahlen wurde. Um die Wartezeit zu füllen, Schauen Sie dem Heizer dabei...

  • Buchholz
  • 05.09.22
  • 307× gelesen
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