Gewinn

mum. Undeloh. Die Hinterlassenschaften von Pferden eignen sich bekanntermaßen hervorragend zur Düngung im Garten. Vorhanden war die Nachfrage nach diesem natürlichen Dünger in Undeloh schon immer. Richtig groß wurde sie, nachdem unter anderem das WOCHENBLATT über die "Äppel to go"-Aktion in Undeloh berichtet hat. Die Undeloher Kutschbetriebe stellen dabei Pferdeäpfel direkt aus dem Stall zum Mitnehmen in umweltfreundlichen Papiertüten zur Verfügung. Nun ist daraus auch ein Fotowettbewerb der...

Der Winter war kurz, die Sonne scheint und die Temperaturen steigen stetig. Nun geht es bald an die Spargelernte. Die Gastronomie bietet dann wieder leckere Gerichte mit dem königlichen Gemüse an. Dass Spargel sehr gesund ist, hat sich inzwischen herumgesprochen. Genießer wählen daher als Beilage oft auch nur Fisch oder gegrilltes Fleisch. Zu den traditionellen Beilagen gehören Kartoffeln und eine leckere Hollandaise-Soße. Diese wird in der Gastronomie natürlich frisch zubereitet serviert. Bald...