„Wasser auf die Mühle“
Mahltag in der Holmer Mühle

„Wasser auf die Mühle“
Der Spruch bedeutete, dass jemand für bestimmte Bedingungen (Wasser) einen Vorteil für sein Vorhaben bekommt. Stoppen kann man ihn, indem man ihm das Wasser abgräbt.
Darum geht es nicht in der Holmer Mühle. Das Wasser der Seeve auf dem Mühlrad treibt den historischen Mahlgang an, der feines Dinkel- oder Roggenmehl mahlt. Es kann als Mehl oder fertiges Brot in der Mühle erworben werden.
Am 08. August zwischen 10.00 und 13.00 Uhr können Kinder selbst per Hand Korn in Mehl verwandeln, Erwachsene einen Rundgang mit kundigen Führern durch die historische Mühle machen. Ein lohnender Ausflug für die ganze Familie, auch an Regentagen.

Leserreporter:

Geschichts- und Museumsverein Buchholz und Umgebung e.V. aus Buchholz

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