Erzeuger

Für die Tasse Kaffee mussten die Menschen in Deutschland zuletzt tiefer in die Tasche greifen. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, haben sich die Verbraucherpreise für Bohnenkaffee im April 2025 um 12,2 Prozent gegenüber dem Vorjahresmonat erhöht. Zum Vergleich: Nahrungsmittel insgesamt verteuerten sich im selben Zeitraum um 2,8 Prozent, die Verbraucherpreise insgesamt um 2,1 Prozent. Im mittelfristigen Vergleich lagen die Verbraucherpreise von Bohnenkaffee im April 2025 um 31,2...

In der Vorosterzeit wieder vermehrt ins Eierregal der Supermärkte und Hofläden gegriffen. Dies bietet die Gelegenheit, einen Blick auf die Daten des letzten Jahres zu werfen. In Niedersachsen wurden im Jahr 2024 insgesamt rund 5,5 Mrd. Konsumeier von 774 Betrieben mit mindestens 3.000 Hennen-Haltungsplätzen erzeugt, wie das Landesamt für Statistik (LSN) mitteilt. Das machte einen Anstieg von 6,2 Prozent im Vergleich zum Vorjahr und Niedersachsen weiterhin zum führenden Eierproduzenten...

"Wir sind sehr zufrieden", sagt Weihnachtsbaumerzeuger Günter Poppe aus Ruschwedel schon nach dem zweiten Adventswochenende über den Weihnachtsbaumverkauf. Während er in seiner Jugend den Weihnachtsbaum erst an Heiligabend zu Gesicht bekommen habe, sei es heute Trend, den Baumkauf mit einem Familienausflug zu verbinden und die Tanne auch selbst zu schlagen. Mit Streichelzoo und buntem Rahmenprogramm ist sein Hof die gesamte Adventszeit über ein beliebtes Ausflugsziel. Auch der Landrat Kai...