gesundes essen

Beiträge zum Thema gesundes essen

Wirtschaft
Durchleben schwere Zeiten: 
Jenny und Marko Philbey

Caterer Philbeys: "Eigentlich sind wir auch systemrelevant"
Kein Cent Umsatz wegen Corona

os. Buchholz. Seit dem 16. März sind die Grundschulen und Kitas in Niedersachsen wegen der Corona-Pandemie geschlossen. Seitdem macht die Cateringfirma Philbeys aus Buchholz keinen Cent Umsatz mehr. Grund: Das von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung ausgezeichnete Unternehmen hat sich auf die Belieferung von eben diesen Einrichtungen mit gesundem Essen spezialisiert. Inhaberin Jenny Philbey hofft, dass auch die Grundschulen zeitnah wieder den Betrieb aufnehmen. "Wir stellen uns aber darauf...

  • Buchholz
  • 01.05.20
Service
Gut versorgt mit vitaminreichem Gemüse, gesunden Fetten und der richtigen Menge an Proteinen und Kohlenhydraten: Das ist auch in vielen Familien ein wichtiges Thema

Orientierung im Ernährungsdschungel
Einfacher Gentest als persönlicher Wegweiser zu gesundem Essen

Es hat sich zu einem der großen Trendthemen entwickelt: Gesundes Essen ist buchstäblich in aller Munde. Tatsächlich aber haben viele Menschen mit der alltäglichen Umsetzung Probleme und sind von der Bandbreite der unterschiedlichen Ernährungsformen überfordert. Sie fragen sich: Wie esse ich nun richtig? Viel Obst und Gemüse, hochwertige Pflanzenöle, ausreichende Proteinzufuhr über Fleisch oder Fisch, Low Carb, Vegan oder Paleo? Grundsätzliche Empfehlungen geben etwa die DGE (Deutsche...

  • Buchholz
  • 28.02.20
Service

Hier werden Kinder zu Hobby-Gärtnern - Verein "Jugend aktiv" startet Kursus "Junges Gemüse"

mum. Jesteburg. Runter vom Sofa, rein in den Garten und lecker wird's auch! "Junges Gemüse" säen, ernten und kochen - das können Kinder und Jugendliche mittwochs ab dem 15. April zwischen 15.30 und 18 Uhr auf dem Lohof nahe Jesteburg. In Kooperation mit dem Verein "Jugend aktiv" werden die Ökotrophologin und Betreiberin des Hofcafés Margrit Kröger und die Pädagogin Ursula Mund die Gartensaison einläuten. Gemeinsam mit Kindern im Alter von fünf bis 14 Jahren werden Gemüse, Kräuter und Blumen...

  • Jesteburg
  • 09.04.15
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