Schnittlauch

Beiträge zum Thema Schnittlauch

Service
Diplom-Oecotrophologin Karin Maring Foto: FLMK

Ernährungs- und Rezept-Tipp
Geliebtes Küchenkraut: Schnittlauch

(nw/tw). Karin Maring, Ernährungsexpertin im Freilichtmuseum am Kiekeberg (Ehestorf/ Landkreis Harburg), gibt in lockerer Reihenfolge für WOCHENBLATT-Leser einen Ernährungstipp. Die Diplom-Oecotrophologin (FH) aus Hamburg berät ehrenamtlich im Freilichtmuseum die Besucher und Mitarbeiter rund um gesundes und leckeres Essen. Ihr Ernährungstipp - Schnittlauch: Sobald das Wetter milder wird und die Sonne die Erde wärmt, zeigen sich die ersten grünen Spitzen im Gemüsebeet oder Balkontopf. Die...

  • Rosengarten
  • 22.05.20
Service
Frische Kräuter gehören zu der genussvollen Küche dazu. Die Gartencenter offerieren eine vielfältige Auswahl an Kräutern

Toller Genuss mit frischen Kräutern - die Kräuteroase in der Küche

Kräuter, frisch von der Pflanze direkt in den Topf oder ins Glas – die Fernseh-Köche machen es uns vor. Längst haben Kräuter in viele Küchen Einzug gehalten. Wer keinen Garten oder keine Terrasse hat, stellt die aromatischen Gesellen einfach auf’s Regal oder die Fensterbank. Kräuter lassen sich als Heil-, Gewürz- und Duftpflanzen verwenden und sind auch beim Thema Gesundheit und Wellness nicht mehr wegzudenken. Wer lange Freude an seinen Kräutern haben möchte, der sollte die einzelnen...

  • 18.03.14
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