Spargelsaison

Hoopte. Auf dem Feld wird bereits seit kurz vor Ostern geerntet, jetzt lud die Vereinigung der Spargel- und Beerenanbauer zur Eröffnung der Spargelsaison 2026 in Niedersachsen auf den Erdbeer- und Spargelhof Löscher in Hoopte ein. Vorstandssprecher und Geschäftsführer Fred Eickhorst betonte: „Wir wollen raus aus der Defensive und mehr Öffentlichkeitsarbeit betreiben.“ So wird es auch am 5. Mai den „Tag des deutschen Spargels“ geben. Man wolle den Verbrauchern und den Politikern vor Augen...

Die heimischen Spargelbauern Bernd Oelkers und Heiner Bartels aus Wenzendorf sind mit der am heutigen Samstag, dem Johannistag, regulär endenden Spargelsaison zufrieden. "Die Saison lief besser als gedacht", sagen beide. Denn wegen der Inflation und den hohen Energiekosten als Folge des russischen Angriffskrieges auf die Ukraine hatten sie mit weniger Absatz gerechnet. Sowohl beim Hof Oelkers als auch beim Hof Bartels blieben die Spargelpreise nahezu auf Vorjahresniveau. Um diese Preise zu...