Koffeingenuss und Ausdauersport schließen sich nicht aus

Mehr Power mit Kaffee?

(sb/dgk). Viele Menschen trinken morgens gerne erst einmal eine Tasse Kaffee, um richtig in Schwung zu kommen. Diesen Effekt können auch Sportler gezielt für sich nutzen: Studien weisen darauf hin, dass Kaffee bzw. das darin enthaltene Koffein die Wachheit, Aufmerksamkeit und Stimmung beim Training verbessert, was zur Verbesserung des Leistungsvermögens beitragen kann. Koffein trägt laut Untersuchungen außerdem dazu bei, dass bei starken Anstrengungen das Gefühl der Erschöpfung später einsetzt – was die Leistungsfähigkeit ebenfalls positiv beeinflussen kann.

Aber entziehen Kaffee oder Koffein dem Körper nicht Wasser? Das wäre beim Sport fatal. "Dass Kaffee entwässernd wirkt, ist ein Mythos", sagt Professor Winfried Banzer, Sportmediziner am Institut für Sportwissenschaften der Goethe Universität in Frankfurt am Main. "Die frühere Vermutung ist mittlerweile durch zahlreiche wissenschaftliche Untersuchungen widerlegt." Tatsächlich haben Studien gezeigt, dass sich die Wirkung von Kaffee auf den Wasserhaushalt kaum von der von Wasser unterscheidet. Wer Kaffee trinkt, scheidet bis zu 84 Prozent der aufgenommenen Flüssigkeit innerhalb eines Tages wieder über den Urin aus. Wer reines Wasser trinkt, scheidet bis zu 81 Prozent aus – ein vernachlässigbarer Unterschied. Kurzzeitig erhöht Koffein zwar die Filterfunktion der Nieren, sodass mehr Urin gebildet wird. Dieser Effekt lässt aber schnell wieder nach. Koffeinhaltige Getränke können daher durchaus in die tägliche Flüssigkeitsbilanz miteinbezogen werden.

Und wie verträgt sich das Herz-Kreislauf-System, das bei sportlichen Aktivitäten besonders gefordert ist, mit Kaffee? Hier gab es lange Zeit Vorurteile. Doch auch da ist laut Banzer nichts dran: "Es gibt sogar Untersuchungen, die einen Beleg dafür liefern, dass Kaffee und auch Koffein eine Art Schutzeffekt auf das Herz-Kreislauf-System ausüben. Natürlich gilt auch hier, wie bei anderen leckeren Sachen: Die Menge macht es. Drei bis fünf Tassen Kaffee pro Tag sind für gesunde Menschen völlig unbedenklich."