Der Stader Fischmarkt wird wieder "deluxxe"

Den meisten Stadern muss man Sonja Pohlmann nicht vorstellen. Zehn Jahre lang hat sie das gastronomische Bild am Fischmarkt geprägt und in der "Deluxxe Champagne- und Wine Bar "ihre Gäste verwöhnt. Nach einer zirka zweijährigen Pause geht es jetzt auf der anderen Seite des Fischmarktes endlich weiter. Ab Samstag, 1. Juli, dürfen Gäste sich auf das neue "Deluxxe by Pohlmann" freuen. Im Erdgeschoss des historischen Kramerhus in der Bungenstraße, Ecke Fischmarkt, erwartet die Gäste dann ein spannendes Angebot in sehr wohnlicher Atmosphäre.

Neu: Jetzt auch kleine begleitende Speisen

„Wir bleiben uns in Sachen hochwertiger Weine, Champagner und Spirituosen treu, werden das Angebot aber um einige kleine begleitende Speisen ergänzen“, erklärt die Gastgeberin. Auch die Öffnungszeiten werden sich etwas verschieben.

Wer bereits am späteren Vormittag einen Kaffee genießen mag, ist genauso herzlich willkommen wie die Gäste, die sich am Nachmittag ein Stück Kuchen oder eine andere kleine Köstlichkeit schmecken lassen.
„Der Name Deluxxe wurde oft falsch verstanden“, merkt Sonja Pohlmann an. „Es geht dabei nicht um das preisliche Niveau, sondern um die Art, wie wir unsere Gäste verwöhnen. Wir möchten eine Atmosphäre schaffen, als würden wir bei uns zuhause sitzen.“ Wer Sonja Pohlmann kennt, weiß genau, was sie damit meint und dass ihr und ihrem Team das wahrlich gelingt. „Wir sind stolz darauf, dass sich im alten ,Deluxxe' Gäste zwischen 18 und 85 Jahren wohlgefühlt haben. Es war immer ein Ort geprägt von respektvollem Umgang und friedlicher Atmosphäre“, ergänzt Sonja abschließend. „So wird es auch bleiben und darüber hinaus freuen wir uns wegen des leicht veränderten Konzeptes und der angepassten Öffnungszeiten auf Gäste jeden Alters. Das Angebot wird inspiriert sein von Produkten, die wir selbst gern genießen und die sich etwas abseits des Mainstreams bewegen."

Ideal für Feiern jeglicher Art

Die großzügigen Räumlichkeiten des "Deluxxe by Pohlmann" eignen sich auch für Feierlichkeiten jeglicher Art, sei es als geschlossene Gesellschaft oder in kleinerer Runde im laufenden Betrieb. Auch Veranstaltungen wie kleinere Konzerte, Lesungen, Verkostungen o.Ä. sind in Planung. Sonja Pohlmann: „Wir freuen uns, Sie ab dem 1. Juli wieder deluxxe verwöhnen zu dürfen!“

Deluxxe by Pohlmann
Bungenstr. 2, Ecke Fischmarkt, in Stade
Tel. 0171-3268559
E-Mail: pohlmann@deluxxe-stade.de