Kuchen

Unsere Abfahrt am 25. August im Altonaer Cruisecenter verlief problemlos und der Seetag im Anschluss daran war sehr entspannend. Am heutigen Volkstrauertag, unserem 53. Hochzeitstag landen wir in Newcastle upon Tyne. Uns erwartet eine der größten Städte im Nordosten von England. Schon das Einlaufen in den Hafen von Newcastle ist etwas ganz Besonderes: Wir werden vom "Angel of the North", einer 20 Meter hohen Stahlkonstruktion, die zu den Wahrzeichen der Stadt gehört, begrüßt. Einfach himmlisch...

Seit kurzem ist das "Dodenhusen" in Buxtehude-Daensen, Zum Lehmfeld 1, eine neue Adresse für Gourmets, insbesondere Fischliebhaber sowie am Nachmittag für Fans von Kuchen und Torten. Eigentlich wollten Carl-Michael Hofmann und Ehefrau Sabine nach dem Verkauf der "Seeburg" in Neukloster nur noch ihre Kochschule betreiben und ansonsten ein ruhigeres Leben als bisher führen. Doch als Carl-Michael Hofmann das Restaurant im Fachwerkgebäude auf dem Gelände des Golfclubs Buxtehude angeboten wurde,...