Pünktlich zu Ostern bietet der Spargelhof Werner von der Stader Geest den ersten Spargel an. Der Verkauf im Deinster Hofladen hat bereits am 1. April begonnen. Alle weiteren, insgesamt 18 Verkaufsstellen folgen in den kommenden zwei Wochen.  "Mit der diesjährigen Ernte sind wir vier Tage später als im Vorjahr", sagt Christoph Werner, der Anfang des Jahres mit seiner Frau Judith Werner den Familienbetrieb übernommen hat. "Es ist jedes Jahr ein spannender Moment, den sowohl wir als Landwirte als...

sla. Dollern. Direkt am Waldrand am Landschaftsschutzgebiet "Rüstjer Forst" in Dollern machte WOCHENBLATT-Lesereporterin Tanja Lorenzen aus Horneburg wie berichtet, vergangenes Wochenende eine Entdeckung, über die sie sich ärgert: Direkt neben dem dortigen Spargelfeld, wo derzeit noch neuer Spargel gestochen wird, wurden große Mengen von Spargel und Erdbeeren abgekippt. Diese verrotteten dort und sorgten für üble Gerüche. Das WOCHENBLATT hakte nach, was es mit dieser Entsorgung inmitten der...

"Es war eine Spargelsaison, wie wir sie uns in den kühnsten Träumen nicht haben vorstellen können. Sie war ernüchternd!", sagt Bernd Oelkers, Chef des Hof Oelkers in Wenzendorf-Klauenburg, kurz vor dem Ende der Spargelsaison am 24. Juni. Nach einem hervorragenden Start seien es ab Ostern Discounter und bestimmte Supermarktketten gewesen, die den heimischen Spargelbauern das Geschäft verhagelt hätten, indem sie Billigspargel aus dem Ausland verkauften. Das konnte auch der gute Absatz des...

sb. Fredenbeck. Sie liebt Spargel und kann ihn auch zubereiten: Lynn-Marie Müller (18) aus Deinste ist die neue Spargelkönigin der Samtgemeinde Fredenbeck. Die Schülerin wird das königliche Stangengemüse ab sofort ein Jahr lang auf der Stader Geest repräsentieren. U.a. sind Auftritte an Mutter- und Vatertag auf dem Spargelhof Werner in Deinste geplant. Beim Spargellauf am 3. Juni will sie den Startschuss abgeben und eventuell bei weiteren Events in der Samtgemeinde Fredenbeck präsent sein. Ein...

jab. Dollern. Die Meere sind voll von Plastik, auf Wiesen und Wäldern lassen sich beim Spaziergang etliche Hinterlassenschaften von Ausflüglern finden. Dass dann allerdings auch Unmengen an Plastikteilchen in den Äckern im Landkreis Stade vorhanden sind, macht sprachlos. Aber nicht Thorsten Ulrich aus Dollern. Er schlägt lautstark Alarm: "Das ist eine Riesensauerei!" Ärger über Plastik im Acker Bei seinen täglichen Gassirunden stößt der Dollerner häufig auf Müll, ganz besonders seit der...