4. November 2020, 09:42 Uhr
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Dreimal nachhaltige Landwirtschaft
Hof Holtermann in Harsefeld produziert Öko-Eier, Öko-Strom und bietet Blühwiesen-Patenschaften

Redakteur

Autor: Nicola Dultz

aus Buxtehude

Ökoeier von glücklichen Hühnern: Oliver Holtermann auf seinem Hof mit Attrappen von Huhn und Ei
Foto: wd
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Drei attraktive und nachhaltige Angebote von Landwirt Oliver Holtermann in Harsefeld: Öko-Eier von glücklichen Hühnern, vor Ort erzeugter Öko-Strom und die Möglichkeit, sich mit einer Patenschaft für eine Blühwiese für Artenvielfalt und Biodiversität einzubringen.
Mit seinen Premium-Eiern von glücklichen Hühnern hat sich Oliver Holtermann schon innerhalb kürzester Zeit einen guten Namen geschaffen. So legt der Landwirt zum Beispiel bei der Eierproduktion besonderen Wert auf eine artgerechte Tierhaltung, von der sich Interessierte vor Ort gerne überzeugen können. Die Premium-Eier gibt es mittlerweile nicht nur auf seinem Hof in Harsefeld, Horster Weg 1a, zu kaufen, sondern auch in zahlreichen Verbrauchermärkten in der Region. Öko-Strom und Wärme bietet Holtermann bereits seit 2011 mit seiner Firma HHB Agrarenergie an.
Seit einiger Zeit durchzieht der umweltbewusste Landwirt seine Felder mit Blühflächen, damit Insekten Lebensraum und Nahrung finden. Jetzt bietet er Verbrauchern an, Patenschaften für Blühfelder zu übernehmen. "Wenn 20.000 Personen jeweils drei Quadratmeter übernehmen, haben wir ein Blühfeld von 60.000 Quadratmetern ohne Pestizide und Pflegemitteleinsatz", schwärmt der Landwirt. "Ich kann ausreichend Flächen zur Verfügung stellen. Oliver Holtermann steht für absolute Transparenz und beantwortet gerne alle Fragen.
Weitere Infos gibt es unter www.premiumei.de.