Jithof

Beiträge zum Thema Jithof

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Verkostungen, Infos und Unterhaltung: An den Ständen gibt es unterschiedliche Angebote
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Käse aus eigener Herstellung
Jithof in Bargstedt lädt zum Hoffest ein

Zum fünften großen Hoffest lädt das Team der Jithofer Käserei am Sonntag, 26. Juni, 10 bis 17 Uhr, auf ihren Hof in Bargstedt, Jithof 1, ein. „Wegen der Corona-Pandemie konnte das Hoffest, das viele als „Zickenalarm“ kennen, im Jahr 2020 nicht stattfinden", sagt Annette Alpers-Tipke von der Jithofer Käserei.. "Umso mehr freuen wir uns auf einen tollen Tag mit vielen Besuchern." Diese dürfen sich auf ein tolles Angebot freuen: Neben der Käsemeile mit den Jithofer Spezialitäten gibt es viel zu...

  • Buxtehude
  • 23.06.22
  • 97× gelesen
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Auf dem Jithof gibt es viele tolle Plätze für ein Picknick

Hoffest und Käse-Picknick
"Zickenalarm" in der Jithofer Käserei in Bargstedt

  wd. Bargstedt. Jetzt schon vormerken: Zum beliebten Hoffest "Zickenalarm" mit vielen tollen Ständen, gut gelaunten Besuchern - und dann hoffentlich ohne Corona-Einschränkungen - lädt das Team der Jithofer Käserei am Sonntag, 26. Juni, nach Bargstedt, Jithof 1, ein. Die Picknick-Saison 2022 startet schon nach Ostern - unter Einhaltung der gültigen Corona-Regeln. Mit einer Reservierung mindestens drei Tage vor dem gewünschten Termin buchen Käse-Fans einen leckeren Picknick-Korb und können sich...

  • Buxtehude
  • 24.02.22
  • 162× gelesen
  • 1
Wirtschaft
Tochter und Mutter sind beide im Familienbetrieb aktiv: Karoline Tipke (links) und Annette Alpers-Tipke Foto: sc
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Jithofer Käserei feierte Neueröffnung des Hofladens
Eine gelungene Einweihung

sc. Bargstedt. Käse, so weit das Auge reicht: Feinschmecker und Käseliebhaber finden im neuen Hofladen der Jithofer Käserei in Bargstedt alles, was sie begehren. Hinter dem großzügigen Tresen verbergen sich 17 verschiedene Sorten Käse aus Kuhmilch und drei aus Ziegenmilch. "Alle zusätzlich in verschiedenen Reifegraden", erklärt Klaus Tipke, Leiter der Käserei. Vor 21 Jahren begann Tipke mit dem Herstellen von Käse. Seitdem werden alle Sorten, die im Hofladen verkauft werden, in Eigenherstellung...

  • Harsefeld
  • 28.05.19
  • 862× gelesen
Panorama
Tausende Besucher genossen das Hoffest in Bargstedt
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Besucheransturm auf den Jithof

"Zickenalarm": Jubiläum mit tollem Hoffest und viel Käse ab. Bargstedt. Zum 20-jährigen Bestehen und einem fröhlichen Hoffest mit 20 Händlern, vielen verschiedenen kulinarischen Feinheiten und schönen Aktionen für Groß und Klein hatten am Sonntag Annette Alpers-Tipke und Klaus Tipke auf den Jithof nach Bargstedt geladen. Unter dem Motto "Zickenalarm" drehte sich auf dem weitläufigen Hofgelände alles um das Thema Käse. Für den vierjährigen Marten und die zweijährige Marlen aus...

  • Buxtehude
  • 20.06.18
  • 311× gelesen
Wirtschaft
Hier wird nicht gemeckert: Die Ziegen hoffen auf viele Streicheleinheiten
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"Zickenalarm" in Bargstedt: Die Jithofer Käserei feiert am Sonntag Hoffest

jd. Bargstedt. In Bargstedt herrscht wieder "Zickenalarm": So lautet das Motto des Hoffestes, das die Jithofer Käserei am kommenden Sonntag, 19. Juni, zum dritten Mal ausrichtet. Von 10 bis 17 Uhr erwartet die Besucher ein buntes, informatives und abwechslungsreiches Programm. Dabei spielen natürlich die Ziegen eine Rolle: Die meckernden Milchlieferanten leisten immerhin einen gewichtigen Beitrag zur Käseproduktion. Auf einer "Käse-Meile" werden die verschiedenen Köstlichkeiten präsentiert, die...

  • Harsefeld
  • 15.06.16
  • 611× gelesen
Wirtschaft

Jithofer Käserei in Bargstedt: Die ersten Ziegenlämmer sind da

Seit Anfang Februar verwandelt sich der Ziegenstall der Jithofer Käserei in eine Kinderstube. Die Ziegen bekommen ihre Lämmer. Damit ist auch wieder Milch für den leckeren Ziegenkäse da und die Ziegenkäseproduktion ist in vollem Gange. Neben Schnittkäse aus Ziegenmilch bieten die Jithofer auch köstlichen Ziegen-Camembert und leckeren Ziegenfrischkäse in verschiedenen Sorten an z.B. eine Mango-Curry-Kreation, die sehr begehrt ist. Freitags und samstags können Ziegen-Fans während der...

  • Harsefeld
  • 01.03.15
  • 214× gelesen
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