Küche

An diesem Samstag steht wieder einmal die Aktion: 🥯 rette mich, 🥒 ich bin noch gut, 🥖auf meiner Agenda. Jede Woche so ein bis zweimal, rette ich irgendwo beim Bäcker, im Tankshop, beim Discounter, im Bioladen, Supermarkt oder Obsthändler ein bis zwei Rettertüten. Diese sind prall gefüllt mit Lebensmitteln, die nicht in der Tonne landen möchten. Ich rette sie zum kleinen Preis und gewähre ihnen in meiner Küche Zuflucht. Brot, 🍞 Brötchen, 🥯Kuchen, 🍰 Obst 🍈 und Gemüse, 🥒 Bio Lebensmittel,...

Schon bei Kindern hilft optisches Tricksen, um ihren Appetit auf aus ihrer Sicht abgelehnte Lebensmittel zu wecken. Erwachsenen läuft ebenfalls das Wasser im Mund zusammen beim Anblick einer schön gedeckten Tafel. Außer der Präsentation der Speisen unterliegen auch die Esswerkzeuge kulturellen Veränderungen im Laufe der Essgewohnheiten. Jeder muss essen, aber alle Welt isst anders Mahlzeiten sind fester Bestandteil im Tagesrhythmus der meisten Menschen. Die einen sitzen am Boden und nehmen ihre...

(sb/amk). Was gibt es Schöneres, als sich von einem schicken und gemütlichen Essplatz aus an seiner neuen Traumküche zu erfreuen und dabei ein leckeres Essen in geselliger Runde zu genießen. Dazu ist nicht unbedingt viel Platz nötig, denn es gibt ebenso viele reizvolle Planungsideen für kleinere Lifestyle-Küchen wie für größere. "Ein schöner Essplatz ist in jeder neuen Lifestyle-Küche ein Muss", sagt Volker Irle, Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche (AMK). "Hier freut man...