Obst

Fröhliche Kinderstimmen erklangen: Im Elbe-Klinikum Stade herrschte kürzlich eine ganz besondere Atmosphäre. Nicht etwa ein medizinischer Anlass stand im Mittelpunkt, sondern die feierliche Auszeichnung von 15 Kindertagesstätten, die sich im Rahmen eines außergewöhnlichen Bildungsprojekts mit viel Kreativität dem Thema „Birne“ gewidmet haben. Projekte zum Thema Obst Seit mittlerweile drei Jahren dreht sich im Kita-Projekt des Kreisbauernverbandes Stade alles um das heimische Obst – in diesem...

Der Sommer neigt sich dem Ende zu. Der Herbst naht - und damit die Zeit der Apfelernte. Die Stader können sich dabei gratis an einigen Bäumen bedienen. Seit dem vergangenen Jahr läuft in der Hansestadt die Aktion "Stadtobst". Die Stadt hat dafür sechs öffentliche Flächen zum Selbstpflücken für die Bürger ausgewiesen. Die Initiative ging ursprünglich von der Linken-Ratsfraktion aus. Diese wollte erreichen, dass unter dem Titel "Volksobst" noch viel mehr städtische Obstbauflächen freigegeben...

Auf der Suche nach einem Umweltprojekt für Jesteburg hat sich die Evangelische Jugend dafür entschieden, einen Naschgarten auf dem Gelände des "JestePark" zu sponsern. „Die Idee haben wir zusammen mit Petra Finnern von der Klimakommune Jesteburg entwickelt,“ erzählt Diakon Rüdiger Sawatzki von der Evangelischen Jugend Jesteburg/Bendestorf. „Danach konnten wir Bauhofleiter Lars Schmidt und Frank Borgstedt vom Förderverein Jesteburger Spielplätze für das Projekt begeistern.“ Nach einigen...

Landwirtschaftliche Produkte auf dem Wochenmarkt einzukaufen, liegt weiterhin im Trend. Frische Produkte aus der Region werden in Seevetal auf verschiedenen Wochenmärkten angeboten. Die Besucher mögen neben der Qualität der Produkte auch die regionale Herkunft. Die Produzenten stammen aus der Region und bieten ihre Produkte direkt an. Daher sind sie stets frisch auf dem Markt. Die Besucher der Wochenmärkte lieben auch die Atmosphäre. Beim Besuch trifft man Bekannte, ein netter Plausch gehört zu...

In Berlin findet derzeit die größte Agrarmesse Deutschlands statt: die Grüne Woche. Mit dabei ist der Landkreis Stade. An einem Gemeinschaftsstand präsentieren sich das Alte Land und die Region an der Niederelbe dem Publikum. Die Besucher bekommen gezeigt, was die Gegend hinter den Elbdeichen so besonders macht. Dazu gehört neben der reizvollen Landschaft am großen Strom vor allem das leckere Obst, das dort gedeiht. Das Messeteam hat wieder ganze Wagenladungen voller köstlicher Äpfel nach...

Gelegentlich zieht mich eine unsichtbare Hand 30 Meter von meinem Sofa weg und ich lande im Garten meiner malaysischen Freundin Mary. Die 71-jährige lebt seit über 40 Jahren mit Ehemann Uwe und Sohn Mark in Deutschland und ich kenne sie seit fast 25 Jahren. Mary ist mit Leib und Seele Gärtnerin und in ihrem kleinen Garten wachsen Obst 🍈 und 🍆 Gemüsesorten, die man hierzulande kaum kennt. Warum Mary ihr Gemüse selbst anbaut? Weil sie es kann. Mary bei der Gartenarbeit zuzuschauen ist Balsam für...

Jedes Jahr zur Erntezeit hängen bundesweit an zahlreichen Obstbäumen gelbe Bänder. Diese signalisieren: Hier darf ohne Rücksprache und kostenlos geerntet werden. Auch Buchholz beteiligt sich an der vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft unterstützten Aktion: In diesem Tagen wurden vom Kommunalbetrieb Obstbäume entsprechend markiert, bei denen Bürgerinnen und Bürger pflücken und so den Eigenbedarf an Äpfeln, Birnen, Quitten, Pflaumen und Co. decken können. Auf diese Weise werden...

In Seevetal startet zum vierten Mal eine ganz besondere Aktion: Ein symbolisches gelbes Band im Obstbaum zeigt an, dass hier ab sofort jeder pflücken darf. Ein Herzensprojekt für die Gemeinde Seevetal, so Bürgermeisterin Emily Weede. „Der steht gut im Saft und trägt viele Früchte. Das ist sicherlich unter den Erwartungen eines Obstbauers, aber für hier völlig o.k.“ Baumpfleger Magnus Pflüger von der Stabsstelle Umwelt ist zufrieden. Gemeinsam mit Bürgermeisterin Emily Weede ist er im...

Invergordon erreichen wir am Tag 5 um 9:00 Uhr. Invergordon liegt in der schottischen Grafschaft Rossshire am Cromarty Firth, einem Meeresarm des Moray Firth, welcher in die Nordsee mündet. Hier leben so an die 4.000 Menschen. Weite Hochmoore und eine wildromantische Natur, die nicht selten unter einem weißen Nebelschleier liegt. Wie ein Traum verbreitet die schottische Landschaft eine mystische Atmosphäre. Viele Legenden haben hier ihren Ursprung: Macbeth und Nessie 🐍 lassen grüßen....

Volksakku, Volksrasierer und Volkskamera: Diese Volksprodukte kennt man von der Zeitung mit den vier weißen Lettern auf rotem Untergrund. Jetzt will eine Partei, bei der die Farbe Rot für die politische Ausrichtung steht, auch ein Produkt für das Volk anbieten, und zwar - passend zur Ideologie - völlig gratis: Die Linken in Stade wollen, dass die Stadt gratis "Volksobst" einführt. Die Früchte werden aber nicht in populistischer Manier kostenlos vor dem Rathaus verteilt: Wer das Gratis-Obst...

Zu viel Obst an Bäumen und Sträuchern? Das Ernteprojekt „Gelbes Band“ kann Abhilfe schaffen. Ab sofort können Obstbaumeigentümer beim Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen (ZEHN) ihre Bäume und Sträucher für das Ernteprojekt registrieren und so ihr überschüssiges Obst mit anderen teilen. Das Ernteprojekt „Gelbes Band“ gibt Obst eine zweite Chance. Mitmachen ist unkompliziert: Wenn Eigentümer und Eigentümerinnen ihre Bäume oder Sträucher beim ZEHN registrieren, werden diese in...

Die historische Salz- und Hansestadt Lüneburg ist mein Favorit, wenn es darum geht: bummeln 🚶 shoppen und regional einkaufen. Wir frühstücken heute wie immer in einem der zahlreichen Cafés und bummeln durch die Altstadt, um zuletzt den Wochenmarkt am Rathaus aufzusuchen. Der Lüneburger Wochenmarkt hat Charme und eine ganz besondere Atmosphäre. Aus der Region werden hier neben Obst 🍇 und Gemüse auch allerlei Spezialitäten angeboten. Meinen Honig 🍯 kaufe ich nur hier beim Imker meines Vertrauens....

Neue Obstbäume für Ramelsloh. In einer herbstlichen Pflanzaktion ergänzten zehn Obstbäume den bisherigen Bestand auf der Streuobstwiese am Biotop zwischen Grasdiek, Ramelsloher Allee und Harmstorfer Straße. Die Wiese war in die Jahre gekommen - bereits 2006 wurde die gesamte Anlage durch die Gemeinde Seevetal mithilfe von EU-Mitteln angelegt, doch nicht alle damals gesetzten Bäume hatten es geschafft. Rund 20 Helferinnen und Helfer griffen bei schönstem Novemberwetter tatkräftig zum Spaten und...

Die Grüne Woche in Berlin schließt am morgigen Sonntag nach zehn Tagen ihre Pforten. Auf der bedeutendsten deutschen Agrarmesse ist auch der Landkreis Stade vertreten. In der Niedersachsenhalle betreiben Obstbau, Tourismus, örtliche Kommunen und Wirtschaft einen gemeinsamen Stand, um die Besucher über die im Alten Land erzeugten Früchte zu informieren und für die Niederelbe-Region als Reiseziel zu werben. Die ganze Zeit mit dabei ist Hilke Ehlers. Die Geschäftsführerin des Altländer...

Der Verein Natur- und Kulturinitiative Streuobstwiesen Jesteburg, kurz Streuobstwiesenverein, hat anlässlich seines ersten Pflanzfestes 20 neue, gespendete, Bäumchen auf seine Wiese gepflanzt. 14 Apfelbäume, drei Birnbäume, zwei Süßkirschen und einen Pflaumenbaum suchten sich die Spenderinnen und Spender aus. Damit stehen nun insgesamt 18 verschiedene Sorten auf der Streuobstwiese. Das bedeutet, dass die Wiese inzwischen zur Hälfte voll ist. Eine weitere Pflanzaktion soll im Herbst nächsten...

Gelbes Band am Baum: Obst pflücken? Ja bitte! Die Obstbäume und -sträucher hängen im Sommer voller Früchte – Äpfel, Birnen, Kirschen, Heidelbeeren, Mirabellen & Co. warten darauf, geerntet zu werden. Damit das Obst nicht ungenutzt bleibt und verdirbt, gibt es in diesem Jahr zum vierten Mal das Ernteprojekt „Gelbes Band“ vom Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen (ZEHN). Mit dem Gelben Band am Baum signalisieren Obstbaumeigentümer: Hier können Selbstpflücker kostenlos und ohne...

Nach dem Willen der Ampel-Koalition soll sich die Lkw-Maut zum 1. Dezember nahezu verdoppeln. Die Transportbranche ist entsetzt. Besonders bei den mittelständischen Transportunternehmen und Spediteuren herrscht Fassungslosigkeit. Auch in Region zeigt man sich verärgert über die deftige Mauterhöhung. Hilke Ehlers, Geschäftsführerin des Fruchthandelsverbandes Nord mit Sitz in Stade-Bützfleth, hält die Mautpläne für eine politische Fehlentscheidung. In dem Verband sind Obst(groß)händler aus dem...

An der Geestlandschule in Fredenbeck kann der beliebte Obsttag weitergehen. Dank einer Spende durch die Tischlerei Kammann aus Fredenbeck-Wedel ist die Aktion weiterhin möglich. Obst und Gemüse werden vom Obstkorb Neuenkirchen geliefert. 20 Kilogramm Obst für Schüler Einmal im Monat trifft sich die "Seniorenbeirat Geestlandschule-Kooperation" in der Schulküche für dieses besondere Angebot. Viele fleißige Seniorinnen verarbeiten morgens in der Küche 20 Kilogramm Obst und Gemüse in...

17 Gärtner und zwei Gärtnerinnen im Obstbau in Jork (Landkreis Stade) haben kürzlich ihre Meisterbriefe überreicht bekommen. Von November 2020 bis Juli 2022 durchliefen sie die Integrierte Betriebsleiterausbildung. Integriert bedeutet: parallele Ausbildung zum Staatlich geprüften Wirtschafter (BBS 3) und Teilnahme am Meistervorbereitungskurs der Landwirtschaftskammer Niedersachsen (LWK). Bei diesem System findet dreimal in der Woche von November bis zum Sommer Unterricht statt. An den...

In Niedersachsen ist Erntezeit: Bäume und Sträucher hängen voller Obst und Beeren. Mit dem Ernteprojekt „Gelbes Band“ sorgt das Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen (ZEHN) dafür, dass die leckeren Früchte nicht ungenutzt bleiben. Mit der Aktion werden Obstbaumeigentümer, die zu viel Obst haben, und Menschen, die gerne selbst Obst pflücken möchten, aber keinen Baum haben, zusammengebracht. An über 3.500 Obstbäumen im Land hängt bereits ein Gelbes Band des ZEHN – ein Zeichen...

Auf den Plantagen im Alten Land reift jede Menge Obst heran. Besonders die Apfelbäume tragen reichlich Früchte. Das weiß auch Susanne Weigert vom Hof Wolfgang Holst. "Dieses Jahr wird ein tolles Obstjahr", sagt die Verkäuferin, die mit ihrem Stand kurz vor Stade steht. Noch sei die Ernte nicht reif, aber die Apfelzeit stünde erst noch bevor. Mitte September ist der beste Zeitpunkt, um die leckeren Äpfel im Alten Land zu ernten. Bis dahin müssen Obst-Fans sich noch etwas gedulden und sich an der...

Die Gemeinde Seevetal engagiert sich gegen Lebensmittelverschwendung: Sie beteiligt sich an dem Ernteprojekt "Gelbes Band" des Zentrums für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen (ZEHN) - mittlerweile zum dritten Mal.  Von mehr als 100 Bäumen, die mit gelben Bändern gekennzeichnet sind, dürfen Bürger und Bürgerinnen das Obst pflücken. Immer wieder kommt es vor, dass Obstbäume und -sträucher nicht abgeerntet werden und das reife Obst verrottet. Um dem entgegenzuwirken, können...

Jeden Sommer werden sie aufs Neue zur Küchen-Plage: Fruchtfliegen. Bis zu 400 Eier legt ein Weibchen zumeist in beschädigtes oder fauliges Obst. Besonders ist es dabei, dass die Fliegen bereits nach einem Tag geschlechtsreif sind - die Folge ist eine rasante Vermehrung. Oftmals sind die Larven auch schon beim Kauf im Obst, ohne dass der Konsument es merkt. Wenn es dann im Sommer wärmer wird, schlüpfen die Larven und werden von dem einen auf den anderen Tag zum nervigen Begleiter. Bei etwa 25...

as. Sahrendorf. Seit mittlerweile 42 Jahren steht Anke Prigge aus Jork jedes Wochenende mit ihrem Stand in Sahrendorf - und sie denkt nicht ans Aufhören. Frisches saisonales Obst, Säfte und Honig gibt es noch bis zum 4. Advent am alten Standort - dann zieht der Marktstand um. Da der Eigentümer den Platz selbst benötigt, musste Anke Prigge sich auf die Suche nach einem neuen Standort machen - und wurde dank der Hilfe der WOCHENBLATT-Leser fündig: Ab Sonntag, 9. Januar, gibt es die leckeren Äpfel...