Salz

Der Landkreis Stade gilt als rohstoffarm. Im neuen Regionalen Raumordnungsprogramm (RROP), das Ende 2026 in Kraft treten soll, werden lediglich drei „Bodenschätze“ genannt: Salz, Sand und Klei. Doch gerade das Salz könnte in Zukunft von überregionaler Bedeutung sein. Denn unter Stade und Harsefeld liegen zwei mächtige Salzstöcke, die nicht nur historisch zur Salzgewinnung dienten, sondern künftig eine Rolle bei der Energiespeicherung spielen könnten. Zukunftsprojekt Wasserstoffspeicher Im...

(tw/nw). Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) sorgt mit der Nationalen Reduktions- und Innovationsstrategie (NRI) dafür, dass Zucker, Fett und Salz in Fertigprodukten deutlich verringert wird. Dass die Strategie wirkt, haben bereits erste Ergebnisse im vergangenen Jahr gezeigt: So wurden bei Produkten für Kinder wie Joghurts der Zucker um 20 Prozent, bei Frühstückscerealien um fast 15 Prozent und bei Erfrischungsgetränken 35 Prozent reduziert. Nun liegen weitere...

Überfrierende Nässe hielt die Streudienste in Atem / Planung fast unmöglich mi. Landkreis. Der Winter war bis jetzt eher feucht als kalt und verschneit. Jetzt neigt er sich dem Ende zu. Was ist mit den 900 Tonnen Streusalz, die der Landkreis im Herbst für den Winterdienst eingelagert hat, wurden sie überhaupt benötigt und wie wird eigentlich festgelegt, in welcher Menge Streumittel eingekauft werden? Das WOCHENBLATT hat nachgefragt. Mit erstaunlichem Ergebnis. Jedes Jahr steht die...