Von geschältem Spargel bis zu Spargelfrühstück zum Muttertag und Kuchenbox

Das Team vom Hof Tschritter in Nindorf bietet diverse Köstlichkeiten zum Abholen

Mischa ist ein ca. 35 Zentimeter großer und vier Jahre alter Mischlingsrüde. Mit seinen zehn Kilo ist er ein kleiner Hund. Der süße Rüde ist sehr schmusig und lieb und mag es, gestreichelt zu werden. Auch mit seinen Artgenossen ist er verträglich. Mischa geht gut an der Leine und hört zuverlässig, wenn man ihn aus dem Garten herbeiruft. Dann kommt er fröhlich angerannt. Im Haus verhält er sich ruhig und ist stubenrein.  Mischa ist komplett geimpft, kastriert und besitzt einen EU-Pass. Wer ihn...

Die Trinkwasserversorgung im Alten Land ist gesichert – doch Hitze und hoher Verbrauch setzen das System unter Druck. Nach Angaben des Trinkwasserverbands Staderland ist die Lage in Jork und im gesamten Verbandsgebiet angespannt, der Verbrauch ist deutlich gestiegen. Besonders kritisch sind die Morgen- und Abendstunden, wenn Netze und Wasserwerke stark belastet werden. Um Verbrauchsspitzen abzufangen, verteilt der Verband das Wasser im Netz teilweise anders und passt den Druck an. Vor allem...

Nach einem gefährlichen Ereignis ist die Bahnstrecke zwischen Hamburg-Harburg und Buchholz derzeit vollständig gesperrt. Die Sperrung führt zu Einschränkungen auf den Metronom-Linien RE4 und RB41 zwischen Hamburg und Bremen. Die Folgen: Die Züge werden während der Streckensperrung über Jesteburg umgeleitet. Dadurch können die regulären Halte in Hittfeld und Klecken derzeit nicht bedient werden. Die Züge der Linie RE4 halten während der Umleitung zusätzlich in Sprötze. Fahrgäste müssen aufgrund...

Die neue Einbahnstraßenregelung in der Buxtehuder Bahnhofstraße bereitet dem ehemaligen Beauftragten für Menschen mit Behinderungen, Jens Nübel, große Sorgen. Alle sechs Behindertenparkplätze befinden sich auf der linken Straßenseite. Daher liegt die Fahrerseite bei den parallel zur Straße angelegten Behindertenparkplätzen nun direkt am Bordstein. Rollstuhlfahrer, die selbst am Steuer sitzen, können die Tür nicht mehr weit genug öffnen, um aus ihrem Fahrzeug auszusteigen, so Nübel.  Hinzu kommt...

Die Bagger sind abgerückt, die Pflastersteine verlegt: Die abgeschlossene Innenstadtsanierung in Winsen ist mit einem gut besuchten After-Work-Event gefeiert worden. Zahlreiche Bürger kamen in der frisch sanierten Rathausstraße zusammen, um nach Feierabend bei Live-Musik und regionalen Spezialitäten auf das neue Herz unserer Stadt anzustoßen. Für die passende Stimmung sorgten die beiden beliebten Musiker Dieter und Olaf. Mit ihrem Auftritt brachten sie die Besucher schnell in Schwung. Auch...

Ein Böschungsbrand an der A1 bei Rade hat nicht nur 5.000 Quadratmeter Wald in Flammen gesetzt und ein Großaufgebot von rund 150 Rettungskräften beschäftigt, sondern auch für kilometer- und stundenlange Staus auf der A1 gesorgt. Gegen 16.45 Uhr am Donnerstag, 13. August 2026, meldeten mehrere Verkehrsteilnehmer das Feuer an der A1 Richtung Bremen kurz vor der Anschlussstelle Rade. Als die ersten Einsatzkräfte eintrafen, brannte die Grasnarbe neben der Fahrbahn bereits auf einer Länge von rund...

Es staut sich seit Wochen in Buchholz - und ein Ende scheint nicht in Sicht. Wer die Bremer Straße stadteinwärts fährt, steht. Wer über den Sprötzer Weg nach Buchholz fährt, steht - zum Teil schon ab dem Schulzentrum am Kattenberge. Wer zum Feierabend über die Bremer Straße in Richtung B75 möchte, steht. Eine Baustelle zwischen der Einfahrt Mühlentunnel und dem Abzweig zum Sprötzer Weg mit einer Baustellenampel legt den Verkehr teilweise komplett lahm. Der Feierabendrückstau reicht von dieser...

Eine Podiumsdiskussion ohne Podium und ein Einhorn, das eine Jungfrau suchte - der Abend in der Buchholzer Rathauskantine war ein gelungenes Format, informativ und kurzweilig. Das Buchholzer Klimaforum organisierte die Podiumsdiskussion, zu der alle Kandidaten für das Buchholzer Bürgermeisteramt eingeladen waren. Schon vor Beginn der Veranstaltung wurde gegen die AfD demonstriert, ruhig und friedlich. Schnell stellte sich heraus, dass die Rathauskantine dem Ansturm der Besucher nicht gewachsen...

Diese Tat hat Ende Februar 2026 für großes Entsetzen in der 1.800-Seelen-Gemeinde Wistedt (Landkreis Harburg) gesorgt: Ein 60-jähriger Mann steht im Verdacht, am 25. Februar seinen 87-jährigen Vater mit einem Messer ermordet zu haben und muss sich deshalb ab heutigen Donnerstag (13. August) vor dem Landgericht Stade verantworten. Die Anklageschrift wurde verlesen. Rückblick: Am Mittwoch, 25. Februar 2026, gegen 20.10 Uhr wurde die Polizei wegen eines mutmaßlichen Tötungsdelikts nach Wistedt...

Zu einem schweren Verkehrsunfall auf der Rosengartenstraße (K52) wurde die Freiwillige Feuerwehr Leversen-Sieversen am Mittwoch (12. August 2026) um 13.51 Uhr alarmiert. Im Waldgebiet zwischen Sieversen und Bachheide waren zwei Pkw frontal kollidiert, der Unfall löste einen Großeinsatz der Rettungskräfte aus. Aus bislang unklarer Ursache war dabei ein 86-jähriger Mann mit seiner Mercedes B-Klasse auf der Fahrt in Richtung Sieversen nach links in die Gegenfahrspur geraten und dort frontal mit...