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Hotel, Restaurant und Essen auf Rädern
Jesteburger Hof: Ein Treffpunkt im Dorf

Das freundliche Team ist Herz und Seele des Jesteburger Hofs (v. li.): Stv. Hotelleiterin Telse Westermann, Chefköchin Helene Hasanovic, stellv. Küchenleitung Sven Langlhofer, Hotelleiterin Jennifer Detloff, AHD-Chef Ole Bernatzki und Servicekraft Kara Barelmann Foto: as
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  • Das freundliche Team ist Herz und Seele des Jesteburger Hofs (v. li.): Stv. Hotelleiterin Telse Westermann, Chefköchin Helene Hasanovic, stellv. Küchenleitung Sven Langlhofer, Hotelleiterin Jennifer Detloff, AHD-Chef Ole Bernatzki und Servicekraft Kara Barelmann Foto: as
  • hochgeladen von Anke Settekorn

as. Jesteburg. Bei einem guten Essen in entspannter Atmosphäre mit Freunden klönen oder sich eine Auszeit in einem gemütlichen Hotel gönnen: Beides ist möglich im Jesteburger Hof (Kleckerwaldweg 1, Tel. 04183-2008, www.jesteburgerhof.de) in Jesteburg.

Im Januar 2022 hat der Ambulante Hauspflege Dienst (AHD) das familiengeführte Hotel und Restaurant von Helga und Claus Röder übernommen. "Das Hotel läuft gut. Wir sind sehr gut gebucht", lautet nach den ersten sechs Monaten das positive Fazit von AHD-Geschäftsführer Ole Bernatzki. Sowohl Geschäftsleute auf der Durchreise als auch Touristen schätzen den Jesteburger Hof. Und auch für das Konzept des AHD, einige Zimmer für Senioren zum Dauerwohnen anzubieten, konnten die ersten Mieter gewonnen werden.

Insgesamt fünf Zimmer wurden dafür bereits im barrierefrei zugänglichen ersten Stock umgebaut. Die Zimmer verfügen über ein eigenes Badezimmer und eine Sitzecke und können bei Bedarf mit einem Pflegebett ausgestattet werden. Zusätzlich gibt es ein gemeinsames großzügiges Pflegebadezimmer, das u.a. mit einer behindertengerechten Toilette und begehbarer Dusche sowie Waschmaschine und Trockner ausgestattet ist. Weiterhin steht den Senioren noch ein Aufenthaltsraum mit Pantryküche zur Verfügung. Je nach Bedarf ist für die Bewohner eine Betreuung durch den Pflegedienst und die Tagespflege möglich. Senioren, die noch zu fit für das Seniorenheim sind, aber viel Wert auf Komfort legen, können hier einziehen und den Hotelservice, z.B. die Reinigung der Zimmer oder Vollpension aus dem Restaurant, genießen.

Ein Besuch im Restaurant lohnt sich: Fünf Köche bringen hier deutsche Küche auf den Tisch, frisch vor Ort gekocht aus hochwertigen Produkten. Ole Bernatzki und sein Team legen viel Wert auf Nachhaltigkeit, unter anderem wird nur Fleisch aus artgerechter Haltung vom Moorweghof verwendet. Auch vegetarische und vegane Gerichte finden sich auf der Karte. Wie vielfältig die Speisen sind, zeigt sich auch beim wöchentlich wechselnden Mittagstisch (Mo. bis Fr., 11.30 bis 13.30 Uhr) oder bei den regelmäßigen Aktionen wie Grillabenden, Bratkartoffelbuffet, bayerische Wochen oder dem Sonntagsbrunch (jeden 3. Sonntag im Monat).

Und der Jesteburger Hof liefert die leckeren Gerichte auch nach Hause: "Olerando" heißt der neue Service des Restaurants. Das "Essen auf Rädern", Hauptgericht und Nachtisch mit wöchentlich wechselndendem Speiseplan und vegetarischer Option, wird im Umkreis von zehn Kilometern ausgeliefert. "Mit unserem Menüservice für Senioren bieten wir hochwertige Speisen, geliefert auf echtem Porzellangeschirr", sagt Ole Bernatzki.

Unter dem Motto "Bier und Billard" kann in der urigen Bauernstube im Keller Billard, Flipper oder Darts gespielt werden. Im Außenbereich laden die neue Lounge, eine Sitzbank unter der Eiche sowie eine Terrasse zum Verweilen ein.

Zur Verstärkung des Teams sucht der Jesteburger Hof weitere Küchen- und Servicekräfte. "Unsere Mitarbeiter müssen gewissenhaft und pünktlich sein, ein offenes Ohr für unsere Gäste haben und in der Küche Lust darauf haben, frisch zu kochen", so Bernatzki.

• Mehr Infos unter www.jesteburgerhof.de.

Redakteur:

Anke Settekorn aus Jesteburg

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