Tafel Buxtehude

Bereits vor Öffnung der Lebensmittelausgabe der Tafel Harburg in Buchholz stehen Menschen bei Temperaturen unter dem Gefrierpunkt an. Überwiegend Frauen, aber auch Männer warten geduldig, die meisten von ihnen haben Einkaufstrolleys bei sich. Drinnen bauen Ehrenamtliche Kisten auf - gefüllt mit Gemüse, Obst, Käse, Wurst oder Brot. Bedürftige dürfen sich hier einmal wöchentlich gespendete Lebensmittel abholen. Ihre Zahl hat deutlich zugenommen - in einem Landkreis, der als einer der...

Die Tafel Buxtehude sammelt „überschüssige“, aber qualitativ einwandfreie Lebensmittel, die über den Handel nicht mehr vertrieben werden können und gibt diese an bedürftige Menschen weiter. Da die Tafel einen hohen Zulauf von immer neuen Kunden hat, gerät sie inzwischen an ihre Kapazitätsgrenzen. Es werden vor allem ehrenamtliche Helfer gesucht, die bei der Sortierung und Ausgabe von Lebensmitteln helfen. "Diese beiden Aufgabenfelder haben für uns höchste Priorität, da die derzeit verfügbaren...