Cassenshof in Inzmühlen
Großes Spargelfest mit vielen Attraktionen
- Buntes Treiben auf dem Hofplatz
- Foto: Cassenshof
- hochgeladen von Axel-Holger Haase
Ein wichtiger Termin im Kalender der Spargelfans: Am Freitag, 1. Mai, feiert der Traditionsbetrieb Cassenshof in Inzmühlen in der Nordheide (Im Seevegrund 2, Tel. 04188-656) den Höhepunkt der Spargelsaison.
Zwischen 11 und 17 Uhr erleben Besucher auf dem Gelände Landwirtschaft zum Anfassen. Sie erfahren, wie das zarte Frühlingsgemüse aus langjährigem Bioanbau gehegt und geerntet wird. Ebenfalls spannend: Die Spargelschälmaschine in Aktion zu sehen, bevor es zur Verkostung geht, als bunte Spargelpfanne und köstliche Spargelsuppe, frühlingshaft begleitet von Kartoffelspalten mit Bärlauchdip. Zum Kaffee gibt es frische Waffeln und beliebte Blechkuchen.
Ein bunter Kunsthandwerkermarkt hält handgefertigte Textilien, Schmuck-Unikate und Dekorationsartikel für Haus und Hof bereit. Für Kinder werden kreative und handwerkliche Mitmachaktionen angeboten. Eine Hüpfburg lädt zum Toben ein und auf dem liebevoll gestalteten Spielplatz locken Trettrecker zu Erkundungstouren. Zauberer Peperoni überrascht kleine und große Gäste mit magischen Kunststücken. Musikalisch begleitet die Band MaCajun aus Salzhausen mit schwungvollen Songs durch den Tag.
Sie möchten kommentieren?
Sie möchten zur Diskussion beitragen? Melden Sie sich an, um Kommentare zu verfassen.