Frühstücksbuffet

Genuss, Gemeinschaft und ein Impuls zum Nachdenken stehen im Mittelpunkt des Frauenfrühstücks „Köstliches für Leib und Seele“ der Kirchengemeinde St. Marien Winsen (Luhe). Eingeladen sind Frauen jeden Alters zu einem gemeinsamen Vormittag im Gemeindehaus St. Marien. Ein reichhaltiges Frühstücksbuffet wird von ehrenamtlichen Helferinnen vorbereitet. Für die geistliche Nahrung sorgt Pastorin Iris Jung aus Uelzen mit einem heiteren und zugleich besinnlichen Vortrag zum Thema „Großmütter“. Das...

Ein ganz besonderes Jubiläum wurde auf dem Hof Oelkers gefeiert: Annegret Büker, blickt auf 35 Jahre Tätigkeit bei der Familie Oelkers zurück. Ein herzliches Beisammensein mit Frühstück und vielen Erinnerungen ehrte die langjährige Mitarbeiterin, die in dieser Zeit zu einem unverzichtbaren Teil des Hofteams geworden ist. Lisa Oelkers erinnert sich an den Beginn: „Ich habe Annegret beim Turnen kennengelernt. Dann habe ich sie gefragt, ob sie nicht helfen möchte bei uns Spargel zu stechen. 35...

Das "Hotel am Stadtpark" in der Stadtmitte von Buxtehude besticht unter der Leitung von Bernd Müller durch Regionalität. Am Frühstücksbuffet gibt es für elf Euro pro Person selbstgemachte Marmeladen nach Rezepten aus Omas Kochbuch, Joghurt und Eier vom lokalen Bauern, Aufschnitt aus Buxtehude, Honig und Apfelsaft aus dem Alten Land sowie Säfte, "Fairtrade"-Kaffee und losen Tee aus Hamburg. Das Angebot spricht auch Gäste aus der Region an, die nicht im Hotel übernachten: Der frisch renovierte,...

Unter der Leitung von Bernd Müller, Hotelfachmann und Diplombetriebswirt für Tourismus, wird das Hotel am Stadtpark jetzt noch leistungsstärker als bisher: Der neue Pächter und zukünftige Inhaber des renommierten Drei-Sterne-Garni-Hotels hat das Besondere im Blick und setzt konsequent auf regionale Spezialitäten, eine moderne, gemütliche Einrichtung sowie besten Service. Der Frühstücksraum wurde bereits komplett renoviert und mit neuen Möbeln ausgestattet. Auch der Eingangsbereich wurde neu...

Nach 16 Jahren in leitenden Funktionen in großen, namhaften Hotels u.a. in Berlin, Cambridge und Hamburg ist Bernd Müller zum Ursprungsgedanken für seine Berufswahl zurück gekehrt: "Ich möchte das Hauptaugenmerk darauf richten, meine Gäste zu begeistern, statt in erster Linie mit Zahlen zu jonglieren", sagt der Hotelfachmann und Diplom-Betriebswirt für Tourismus. Mit dem "Hotel am Stadtpark" in Buxtehude hat Bernd Müller ein Haus gefunden, dass optimale Rahmenbedingungen für die Umsetzung...