Apfel

(nw). Die Apfelernte im Alten Landwurde auf dem Obstbaubetrieb von Rolf und Kerstin Hauschildt von der Fachgruppe Obstbau im Landvolk Niedersachsen mit geladenen Gästen aus dem Obstbau, der Politik und dem Ehrenamt offiziell eröffnet. Hervorragende Qualität Der Vorsitzende der Fachgruppe Claus Schliecker freut sich auf hervorragende Qualitäten. „Durch die Sonne im Frühjahr gab es reichlich Zuckereinlagerungen, dann kam genügend Wasser vom Himmel.“ Auch die Marktsituation lässt die rund 500...

Die Apfelernte hat begonnen im Alten Land: Zu diesem Anlass wird am Sonntag, 10. September, von 11 Uhr bis 17.30 Uhr zum zwanzigsten Mal das Altländer Apfelfest in Steinkirchen gefeiert. Den Apfel gibt es hier in all seinen vielfältigen Varianten, als Obst, als Kuchen und Torte, in gebrannter flüssiger Form und zum selber auspressen. Wie kommt das Obst ins Regal? Zwei Obstbaubetriebe öffnen mitten in der Ernte ihre Türen und zeigen allen interessierten Gästen auf einer Hofführung den Weg von...

Auf den Plantagen im Alten Land reift jede Menge Obst heran. Besonders die Apfelbäume tragen reichlich Früchte. Das weiß auch Susanne Weigert vom Hof Wolfgang Holst. "Dieses Jahr wird ein tolles Obstjahr", sagt die Verkäuferin, die mit ihrem Stand kurz vor Stade steht. Noch sei die Ernte nicht reif, aber die Apfelzeit stünde erst noch bevor. Mitte September ist der beste Zeitpunkt, um die leckeren Äpfel im Alten Land zu ernten. Bis dahin müssen Obst-Fans sich noch etwas gedulden und sich an der...

(jab). Herbstzeit ist Apfelzeit - kaum ein Obst ist bei den Deutschen so beliebt wie die Paradiesfrucht. Das liegt nicht zuletzt an seinen vielseitigen Zubereitungsmöglichkeiten. Derzeit ist die Apfelernte im Alten Land in vollem Gange (siehe unten). Heike Budde, 1. Vorsitzende der Landfrauen Altes Land und selbst Obstbäuerin, steckt mittendrin in der Apfelernte. Noch bis Ende Oktober geht es täglich in die Plantagen. "Wir sind froh, dass wir bisher gutes Erntewetter hatten. Da ist die Stimmung...

jab. Landkreis. Die Sonne brennt - und was für die menschliche Haut nicht gut ist, setzt auch den Äpfeln im Alten Land zu. Denn das Kernobst mit den runden, roten Wangen verträgt Sonnenschein nur in Maßen, ansonsten drohen Verbrennungen. Durch die vergangenen heißen Tage wurde das Obst bereits geschädigt. Und Obst, das einen Sonnenbrand hat, kann nicht mehr in den Verkauf gehen. Verluste bei der Ernte drohen. Die Sonnenbrände entstehen an heißen, stickigen Tagen ab ca. 35 Grad ohne Bewölkung...