Backen

Beiträge zum Thema Backen

Panorama
Jenny Elvers, ehemalige Heideblütenkönigin aus 
Amelinghausen, beim Promibacken

Amelinghausen
Ex-Heideblütenkönigin Jenny Elvers beim Promibacken

(sv/nw). Seit ihrer Krönung zur Heideblütenkönigin in Amelinghausen im Jahr 1990 hat Jenny Elvers sich beim Dschungelcamp, Big Brother und jetzt beim SAT.1-Promibacken im Reality-TV einen Namen gemacht. Dabei sieht Elvers sich selbst eher als eine gute Köchin denn als Bäckerin. Vor der Show war sie eine absolute Backanfängerin, Kuchen und Torten gab es nur vom Bäcker. Ihre einzige Annäherung an die Welt des Backens war das Plätzchenbacken mit ihrem Sohn. Weil sie aber so ein großer Fan der...

  • Neue Stader Wochenblatt
  • 21.01.22
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Service
7 Bilder

Kurse für Kinder ab 12 Jahren
Mitmach-Kurse am Kiekeberg 2022 jetzt buchen

Im Neuen Jahr Neues entdecken – Kinder und Jugendliche lernen in der Museumsakademie am Kiekeberg Fertigkeiten, die in der Schule nicht auf dem Plan stehen. 2022 stehen für Teilnehmer ab zwölf Jahren eine Reihe von Handwerks-, Koch- und Handarbeitskursen im Programm. Mehr Informationen, auch zum für die Kurse passenden Alter, und Anmeldung unter www.kiekeberg-museum.de/kurse-der-museumsakademie. Die Kosten beginnen ab 15 Euro inklusive Museumseintritt. „Bewährtes Wissen und altes Handwerk sind...

  • Rosengarten
  • 29.12.21
  • 59× gelesen
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Solche Leckereien stellen Teilnehmer des Kurses "Insekten - gesund und lecker" im Freilichtmuseum am Kiekeberg her

Nachhaltige Kurse
Insekten kochen, Putzmittel selbst herstellen oder glutenfrei backen

tw. Rosengarten. In der Lehrküche des Agrariums im Freilichtmuseum am Kiekeberg in Rosengarten-Ehestorf braut sich was zusammen: Kursusteilnehmer lernen wie aus Insekten exotische Gerichte zubereitet, glutenfreie Leckereien gebacken oder Putzmittel selbst hergestellt werden. Die Termine: Der Kursus "Öko, günstig und selbstgemacht - Putzmittelworkshop" findet am Donnerstag, 17. Juni, von 17 bis 19.30 Uhr statt (Kosten: 39 Euro). Dass "Insekten - lecker und gesund" sind, erfahren Kursusteilnehmer...

  • Buchholz
  • 04.06.21
  • 10× gelesen
Panorama
Dekorativ, günstig und nachhaltig: ein selbst produziertes Osternest

WOCHENBLATT-Serie
Initiative "Buxtehude im Wandel" gibt Tipps für Nachhaltigkeit im Alltag

Im Einklang mit der Natur gärtnern Typischerweise gibt es zu Ostern Schokohasen, bunte Ostereier im Osternest und auch Geschenke. Danach bleiben oft Alufolie, Plastikschale von den Ostereiern, Plastiknester oder Plastikgras über. Einen Teil davon könnten umweltbewusste Verbraucher jedes Jahr wiederverwenden. Noch nachhaltiger ist es, auf nachhaltige Alternativen zu setzen. Das raten Miriam Hasberg, Initiatorin der Initiative "Weniger Plastik ist Meer", und Dr. Barbara Ruser von der Initiative...

  • Buxtehude
  • 12.03.21
  • 200× gelesen
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Für das "Sommerspaß"-Ferienprogramm wird der Lehmbackofen angeheizt, hier von Museumspädagogin Ulli Mayer-Küster, damit Kinder darin ihre kleinen Brote backen können
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Der Ofen wird kräftig angefeuert
Das Freilichtmuseum am Kiekeberg in Ehestorf backt beim Ferienprogramm "Sommerspaß" mit Kindern und führt altes Backhandwerk vor

tw/nw. Ehestorf. Der Duft nach frischem Roggenschrotbrot und Heidesandkeksen weht über den Kiekeberg: Das traditionelle Bäckerhandwerk ist Teil des "Sommerspaß"-Ferienprogramms im Freilichtmuseum am Kiekeberg in Ehestorf. Jeden Montag stellen Museumsbäcker mit den kleinen Besuchern Backwaren her und garen diese im kleinen Lehmbackofen am blauen Häuslingshaus. Mit allen Sinnen können Kinder hier mitmachen: Sie sehen das Feuer im Ofen, formen Teigstücke, saugen den Duft ihres frischen kleinen...

  • Rosengarten
  • 11.07.20
  • 157× gelesen
Panorama
Die Kinder des Kindergartens Kunterbunt freuten sich mit ihren Eltern und großeltern beim Backen für den guten Zweck
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Kunterbunt backt für guten Zweck

sah. Buchholz. Zwei Gruppen Kinder des Kindergartens Kunterbunt haben beim Bäcker Weiß kostenlos in der Backstube Kekse zugunsten des Kinderhospiz "Sternenbrücke" gebacken. Die Aufregung der kleinen Bäcker war sehr groß. Als Begleitung brachten sie Oma, Opa und die Eltern mit. Diese waren eine tolle Unterstützung und genossen auch die Zeit mit ihren Kleinen. Zuerst erfolgten die Vorbereitungen fürs Backen: Die Hände wurden gewaschen und die Schürzen angezogen. Danach konnte die Bäckerei...

  • Buchholz
  • 03.12.19
  • 168× gelesen
Panorama
Seemanns-Diakonin  Kerstin Schefe (re.) und Teilnehmer der Back-Aktion

Freiwillige in Stade backen für Seeleute

tp. Stade. Der Seemannsclub „Oase“ in Stade-Bützfleth lud kürzlich zum Keksebacken für Seeleuten ein. An zwei Nachmittagen kamen Hobbybäcker und eine Kindergartengruppe aus Bützfleth in die Deutsche Seemannsmission. Voller Elan wurden Plätzchen gebacken und mit viel Liebe bunt verziert. Das Gebäck wird zum Fest der Liebe von Diakonin Kerstin Schefe und ihrer Kollegin Pia Magdalena Peters an Bord an Seeleute verteilt.

  • Stade
  • 19.12.17
  • 90× gelesen
Panorama
Ivonne Nottorf leidet seit Anfang 20 unter Multipler Sklerose
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MS-Kranke bringt ein Backbuch für Menschen mit Handicap heraus

mum. Hanstedt. Ivonne Nottorf entdeckte schon als kleines Kind ihre Leidenschaft für das Backen. Als bei ihr im Alter von 23 Jahren Multiple Sklerose diagnostiziert wurde, wollte sie sich ihr Hobby nicht durch die Krankheit nehmen lassen. Trotz ihrer körperlichen Einschränkungen zaubert sie köstliche Kuchen und Torten in ihrer Küche. Um auch anderen Menschen mit Behinderung dies zu ermöglichen, hat sie jetzt ein Backbuch veröffentlicht. Der Titel lautet passend: „Ich helfe Dir beim Backen - das...

  • Jesteburg
  • 13.10.17
  • 656× gelesen
Panorama
Sachbücher liegen im Trend: Britta Emmerich und  Anja Arp (hi.) leiten die Stadtbibliothek
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"Black Metal" und "Bücherbabies" in der Stadtbibliothek Stade

388.000 Ausleihen im Jahr 2015 / Breites Angebot an Musik-CDs tp. Stade. Alle Hände voll zu tun hat das Team um Britta Emmerich, kommissarische Leiterin der Stadtbibliothek Stade, und ihre Stellvertreterin Anja Arp: Laut aktueller Bücherei-Bilanz 2015 liehen im vergangenen Jahr mehr als 100.000 Kunden rund 388.000 Medien aus. Zwar seien elektronische Medien wie E-Books, Hörbücher, CDs und Videos auf dem Vormarsch, doch noch immer nehme das "gute alte Buch" den Großteil der insgesamt 67.360...

  • Stade
  • 20.01.16
  • 673× gelesen
Service

Mitgebrachten Teig backen

tp. Stade-Hagen. Ihren selbst gemachten Brot- und Kuchenteig können Besucher am Samstag, 11. April, ab 15 Uhr in der Ortsmitte von Stade-Hagen kostenlos backen lassen. Die Dorfgemeinschaft stellt ihren Steinbackofen am Heimathaus zur Verfügung. Ab 16 Uhr sind Freunde der plattdeutschen Sprache zu einem gemütlichen Klönschnack bei Kaffee und Kuchen willkommen. • Anmeldung zum Backen: Tel. 04141 - 510005.

  • Stade
  • 30.03.15
  • 42× gelesen
Politik
Während Bürgermeister Michael Ospalski fleißig spülte, legten die Landfrauen letzte Hand an die Leckereien
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Heiß gekocht und heiß diskutiert

jd. Harsefeld. Küchengespräche über Politik: Landfrauen luden Bürgermeister aus der Samtgemeinde Harsefeld ein. Es wird nichts so heiß gegessen wie gekocht. Dieses alte Sprichwort passt zu einem Treffen, dass kürzlich die Harsefelder Landfrauen arrangierten: Die Vorstandsdamen luden die Bürgermeister der Samtgemeinde zum Essen ein, um in ungezwungener Atmosphäre über kommunale Themen zu plaudern. Doch bevor die politischen Repräsentanten aus Harsefeld, Ahlerstedt und Brest - Bargstedt fehlte...

  • Harsefeld
  • 08.04.14
  • 370× gelesen
Service

Der Frühling ruft - Ferienprogramm am Kiekeberg in Ehestorf

Abwechslungsreiche Kurse für Kinder und Jugendliche tw. Ehestorf. Ein buntes Ferienprogramm für Kinder ab vier Jahren stellt das Team des Freilichtmuseums am Kiekeberg in Ehestorf zum Frühlingserwachen auf die Beine. Das abwechslungsreiche Programm wird angeboten jeweils von Dienstag bis Donnerstag, 4. bis 6. März und 8. bis 10. April. In zwölf Kursen (zwischen 1,5 und 2,5 Stunden) können Kinder und Jugendliche unter Anleitung eines Museumspädagogen werken, backen, sägen, pflanzen, basteln,...

  • Rosengarten
  • 25.02.14
  • 111× gelesen
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