Mahltag: Korn wird zu Schrot in der Wassermühle Holm
- Die Holmer Wassermühle ist eine von drei aktiven Wassermühlen im Landkreis Harburg
- Foto: www.gmv-Buchholz.de
- hochgeladen von Tamara Westphal
nw/tw. Holm. Der Geschichts- und Museumsverein Buchholz und Umgebung wird am Samstag, 12. März, von 10.30 bis 13 Uhr in der Wassermühle (Schierhorner Str. 1) in Buchholz-Holm wieder Korn zu Schrot mahlen. Der Eintritt ist frei.
Neben dem Mahlen von Roggenkorn wird auch in diesem Jahr das Mahlen von Dinkel zu Dinkelschrot durchgeführt. Die Mitglieder des Geschichts- und Museumsvereins Buchholz starten ab 10.30 Uhr das alte Wasserrad und den 500 Kilogramm schweren Mahlstein und erklären, wie eine Wassermühle funktioniert.
Die Holmer Wassermühle ist eine von drei aktiven Wassermühlen im Landkreis Harburg und ganzjährig geöffnet. Hygienevorschriften sind einzuhalten. Schrot und Brot aus dem Schrot gebacken, sind entgeltlich zu erwerben. Das Brot kann bei einem Kaffee zum Müllerfrühstück probiert werden.
• www.gmv-Buchholz.de
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